Les biotechnologies, à travers ce qu'on appelle les OGM (organismes génétiquement modifiés), font l'objet depuis plusieurs décennies d'une controverse sociétale qui a conduit à ce que l'Union européenne, dans la presque totalité de ses Etats membres, refuse la mise en culture de variétés ...
[lire la quatrième du livre Au dela des ogm]
Ce livre montre comment une petite élite américaine tente de contrôler les bases même de la survie de l'humanité :
le pain quotidien. « Contrôlez l'alimentation, et vous contrôlerez les peuples » déclarait Henry Kissinger.
C'est ce qui est en train d'être fait.
[lire la quatrième du livre OGM, semences de destruction]
« L'opinion publique préfère toujours un mensonge simple à une vérité complexe. »
Constatant que la phrase d'Alexis de Tocqueville s'applique tout particulièrement aux plantes génétiquement modifiées (PGM), l'Académie d'agriculture de France a souhaité apporter des points de vue mesurés sur le sujet.
[lire la quatrième du livre Plantes génétiquement modifiées]
Le développement et la commercialisation de plantes génétiquement modifiées, ou de produits alimentaires qui en sont issus suscitent depuis les années 1990 de nombreuses controverses.
[lire la quatrième du livre Plantes transgéniques : quelle évaluation [...]]
Des gains de productivité spectaculaires ont été obtenus en production agricole au cours des cinquante dernières années.
Malgré tout, la malnutrition perdure dans le monde : un humain sur sept souffre encore de la faim et la population mondiale devrait atteindre 9 milliards d'habitants en 2050. L'agriculture devra donc produire plus, tout en préservant les milieux naturels et [...]
[lire la quatrième du livre Pourrons-nous vivre sans OGM ?]
Depuis plus de quinze ans, un débat âpre, passionnel et souvent violent sévit en Europe ? et particulièrement en France ? sur les OGM à vocation agricole, alors que ceux développés en médecine sont largement acceptés. Pour la première fois dans l'histoire de l'agriculture, l'amélioration génétique des plantes est contestée.
[lire la quatrième du livre OGM La peur française de l'innovation]
Les manoeuvres des cigarettiers, les mensonges ayant entouré le Médiator, les non-dits de l’industrie chimique à propos du Bisphénol A : les scandales de santé publique ne manquent pas.Même si les connaissances scientifiques n’ont pas toujours été assurées, le principe de précaution aurait dû dans tous les cas l’emporter.
[lire la quatrième du livre La vérité sur les OGM, c'est notre affaire !]
Cet ouvrage présente une synthèse des connaissances scientifiques sur les gènes de résistance aux antibiotiques : l'origine de ces gènes, leur maintien dans l'environnement, leur transfert potentiel entre différents organismes, les processus de sélection, les risques pour la santé humaine et animale associés à leur utilisation dans des plantes génétiquement modifiées.
[lire la quatrième du livre Gènes de résistance aux antibiotiques et [...]]
