Pharmacognosie
Phytochimie Plantes médicinales
La réglementation nationale et internationale encadrant la distribution etl'utilisation des plantes est en constante évolution. Les étudesépidémiologiques se multiplient, tendant à établir une relation entremicronutriments végétaux et prévention de pathologies variées, voireralentissement de leur évolution. Enfin, le développement de la vente enligne doit [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Jean BRUNETON
Editeur : Lavoisier / Tec Et Doc
Date parution : 05/2016 (5ème édition)Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur
CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Pharmacognosie"
La réglementation nationale et internationale encadrant la distribution etl'utilisation des plantes est en constante évolution. Les étudesépidémiologiques se multiplient, tendant à établir une relation entremicronutriments végétaux et prévention de pathologies variées, voireralentissement de leur évolution. Enfin, le développement de la vente enligne doit inciter les consommateurs à la prudence quant à la fiabilitédes informations qui leur sont données.
La 5e édition de Pharmacognosie,Phytochimie, Plantes Médicinalesfait le point surtoutes ces avancées. Les découvertes récentes les plus marquantes sontabordées, notamment celles concernant les voies de biosynthèse desmétabolites dits « secondaires », en particulier les polyphénols. L'emploide certaines plantes ayant régressé (des plantes à alcaloïdes parexemple), la place qui leur est attribuée a été réduite et, parallèlement,de nouvelles plantes ont été introduites (argousier, bacopa, dioscorées,kudzu, maca, pélargonium, rhodiole, etc.).
Les donnéesrelatives à l'évaluation clinique, aux effets indésirables et auxinteractions médicamenteuses des plantes, des substances chimiquementdéfinies qu'elles fournissent et de leurs homologues hémisynthétiques ontété actualisées.
Toutes les monographies sontprésentées selon un plan systématisé ? la plante, la partie utilisée, lecontrôle, la composition, la pharmacologie, l'évaluation clinique,l'emploi ? et s'achèvent par une bibliographie : 1 800 références paruesde 2010 à 2015 sont citées.
Jean Bruneton, professeur honoraire des universités, a enseigné pendant 30 ans la pharmacognosie à la faculté de pharmacie d'Angers.
En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Pharmacie.
