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Les livres de l'auteur aimery chemin

La couverture et les autres extraits de
Terrines, saucisses, pâtés en croûte
Auteur : Arnaud NICOLASFabien PAIRONChristian SEGUIAimery CHEMIN
Editeur : LEC
Année : 10/2018

Avec plus de 70 recettes précises, agrémentées d'une trentaine de recettes de base et d'un cahier technique complet, Le Grand Livre de la Charcuterie vous propose un tour d'horizon des grands classiques d'une charcuterie moderne de qualité, raffinée et diversifiée. [lire la suite]

49,00 €
En stock , expédition à 0.01€ lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Kettlebell
Auteur : Stéphanie de TURCKHEIMAimery CHEMINMarie Elodie PAGE
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petits fait maison - 25
Année : 06/2019

Les bonnes techniques de découpe des différents pains, des recettes de base pour réaliser vos pains maison, les bonnes associations de saveurs.
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Tout est expliqué pour que vos apéros soient toujours une réussite !
Baguette façon tarte flambée, Pain hérisson chèvre, mozza, pesto et basilic, Pain surprise damier, Ciabbatta gruyère, lardons et oignons, Pain surprise [...] [lire la suite]

7,99 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sandra SALMANDJEEAimery CHEMIN
Editeur : MANGO
Collection : En 4 ingrédients
Année : 05/2016

La cuisine du monde facile et rapide à partir d'ingrédients disponibles partout !
La cuisine indienne en 4 ingrédients seulement !
Fini les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver !
Cuisinez les meilleures recettes indiennes en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés. [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit de la santé publique
Auteur : Chae Rin VINCENTMarie-Laure FRéCHETAimery CHEMIN
Editeur : MANGO
Année : 05/2020

Découvrez les meilleures recettes de France !
Les incontournables, indispensables, intemporelles à avoir préparées et goûtées au moins une fois dans sa vie !
Un tour de France de nos spécialités, région par région et des conseils et des infos sur ce qu'il faut goûter et rapporter lorsqu'on est de passage dans la région.
Convivialité, générosité et authenticité !
[lire la suite]

24,50 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Rallyes : anecdotes & histoires vécues
60 recettes saines et gourmandes
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 01/2020

Saine et parfumée, la cuisine vapeur permet de redécouvrir le vrai goût des aliments.
Avec une cocotte-minute, un cuit-vapeur, un simple couscoussier ou un panier de bambou, il est facile de concocter rapidement des recettes à la fois équilibrées et gourmandes.
Un mode de cuisson très doux, qui respecte les vitamines et qualités nutritionnelles des aliments et en développe les [...] [lire la suite]

19,90 €
En stock , expédition lundi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
80 recettes conviviales
Auteur : Christophe FELDERMarielle STEINERAimery CHEMINCoralie FERREIRA
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 11/2019

Après le succès de La Cuisine qui mijote et qu'on adore i Marielle et Christophe se remettent aux fourneaux pour concocter 80 recettes conviviales et bien gratinées, à savourer au fil des saisons.
60 gratins salés, classiques ou originaux, à déguster en plat unique ou en accompagnement, et 20 gratins..
sucrés, pour le goûter ou en dessert. [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Australie côte Est
Une alimentation saine, gourmande et équilibrée
Auteur : Sibylle NAUDCoralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : HACHETTE
Collection : Manger mieux pour vivre mieux
Année : 05/2019

70 RECETTES POUR MIEUX S'ALIMENTER UN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN DIETETICIEN-NUTRITIONNISTE Des recettes délicieuses et des conseils faciles à suivre pour adopter le régime végétarien.
Basé sur une alimentation sans viande, ni poisson, le régime végétarien est synonyme de vitalité au quotidien, d'une cuisine saine, équilibrée et de découvertes culinaires.
Conçu comme une [...] [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Pas de visuel pour Les meilleures recettes de foie gras
Barbecue entre amis. 60 recettes conviviales
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 05/2019

Dès les premiers rayons de soleil, l'appel des braises se fait ardent !
A la campagne, à la mer, dans un jardin ou sur le coin d'une terrasse urbaine, le barbecue s'invite sur les tables et prend des allures de fête.
Ce livre propose 60 recettes simples et conviviales pour se régaler au grand air, en famille ou entre amis. [lire la suite]

19,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Maisons des Landes
Auteur : Nadia PAPRIKASAimery CHEMINCharly DESLANDES
Editeur : MANGO
Année : 04/2019

Le livre de référence !
Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.
150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries.
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Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons.
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Des centaines de pas à pas pour [...] [lire la suite]

29,95 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La Grâce de l'escalade
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : MANGO
Année : 03/2019

Régalez-vous sans gluten au quotidien !
Un véritable accompagnement pour adapter votre alimentation en douceur et sans vous priver !
Toutes les bases à connaître et près de 100 recettes incontournables pour tous les jours (petit déjeuner, apéritif, entrées, plats, desserts.
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) et pour les jours de fête (petits et gros gâteaux à partager).
Sans gluten mais avec [...] [lire la suite]

17,50 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code annoté - Droit international des affaires
Auteur : Marielle STEINERChristophe FELDERAimery CHEMINCoralie FERREIRA
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 11/2018

Marielle et Christophe ont concocté, pour notre plus grand plaisir 80 recettes salées et d'autres sucrées, conviviales, originales ou classiques et qui ont toutes pour point commun d'être mijotées.
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Les recettes sont ici présentées par saison où tous les plats "glougoutent" et laissent un parfum dans l'air bien alléchant.
Baeckeoffa, bouchée à la reine, piperade, [...] [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La cuisine à la plancha
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMINVirginie GARNIER
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2018

Envie d'amener une touche d'originalité à vos apéritifs entre amis ?
Découvrez 20 recettes de tartes soleil et tartes couronne, la tendance apéro du moment.
Une ou deux pâtes à tarte, quelques ingrédients gourmands, une découpe facile à réaliser grâce aux accessoires et le tour est joué !
Il ne vous reste plus qu'à les partager avec vos invités !
[lire la suite]

15,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Chats
Auteur : Sebastien FORMALAimery CHEMIN
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2018

En 2017, Sébastien n'a que 27 ans, mais déjà quelques belles années en cuisine derrière lui.
Il maîtrise les techniques, les goûts, les gestes, les textures.
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Après un passage chez Guy Savoy et chez Akrame Benallal, il quitte tout et entreprend un périple à vélo d'un an pour aller au plus près des produits et de ceux qui les font.
De la Bretagne à [...] [lire la suite]

24,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les recettes de Noël les + faciles du monde
45 recettes estivales
Auteur : Hélène HURETAimery CHEMINChae RIN VINCENT
Editeur : LAROUSSE
Année : 06/2018

Plus de 45 recettes pour s'évader et profiter de ses amis autour d'une table ensoleillée et bien garnie !
Vous vous demandez comment régaler vos grandes tablées durant les beaux jours ?
Direction les Baléares pour découvrir la cuisine d'Hélène, une épicurienne anciennement journaliste culinaire qui a choisi la petite île de Majorque pour ouvrir son propre restaurant.
Ceviche [...] [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide du Routard L'Italie du Nord 2020
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : HACHETTE
Collection : Les petits fait maison
Année : 04/2018

Dimanche en famille, moment entre amis ou petit déjeuner tardif, toutes les occasions sont bonnes pour profiter d'un brunch !
Jus de fruit et smoothies, pancakes, muffins, scones, avocado toast, oeufs bénédectine, bagel au saumon, omelette aux champignons .
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30 recettes sucrées et salées à partager.
Suivez les bons conseils pour réussir parfaitement la cuisson de vos [...] [lire la suite]

7,99 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Livret de progression du pilote d'avion PPL(A) ou LAPL(A)
Auteur : Nadia PAPRIKASAimery CHEMIN
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 04/2018

Nadia Paprikas, auteur du blog culinaire Paprikas, vous invite à un voyage très gourmand pour vous révéler ses meilleures recettes de pâtisseries marocaines.
Pâtisseries du quotidien ou pâtisseries de fête, découvrez des recettes familiales, des grands classiques, mais aussi des recettes inédites.
Des pâtisseries faciles à réaliser grâce aux nombreux pas à pas, sans oublier [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le Guide pratique du pilote de montgolfière
Auteur : Sandra SALMANDJEEAimery CHEMINPauline DUBOIS-PLATET
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 02/2018

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, propose ses meilleures recettes indiennes végétariennes.
Samossas au potiron, curry crémeux aux noix de cajou, byriani veggie, naans aux légumes, pullao aux lentilles et noix de coco.
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Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables, [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue. Edition 2017
Avec 4 mini-mugs collector et exclusifs
Auteur : Audrey LE GOFFPierre-Louis VIELAimery CHEMINCoralie FERREIRA COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2017

Retrouvez toute la gamme des tablettes Nestlé Dessert déclinée dans des recettes ultra tendance !
Noir, Blanc, Lait, Caramel, Praliné, Café et Corsé… 30 recettes de délicieux mug cakes ou mug cookies à réaliser avec tous les chocolats Nestlé Dessert.
Associez le réconfort d'un bon mug cake avec un produit de qualité !
Le livre est accompagné de 4 mini-mugs aux couleurs [...] [lire la suite]

15,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de L'essentiel du Japon. 4e édition. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : LAROUSSE
Année : 10/2017

Tu t'étonnes encore qu'on ne puisse pas cuire un poulet rôti au micro-ondes ?
Tu confonds encore concombre et courgette ?
Pas de panique, nous sommes là pour t'aider à reprendre ta vie culinaire en main !
Tarte soleil pesto-comté-jambon cru, salade de lentilles, oeufs cocotte, jambon et champignons, brochettes de poulet gingembre-sésame ou encore cheesecake sans cuisson et [...] [lire la suite]

17,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Code des sociétés 2015. Commenté, Jurisprudence et doctrine sur CD-ROM, 11e édition, avec 1 CD-ROM
Avec 1 livre, 1 accessoire pour découper vos tartes, 1 pinceau en silicone
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : LAROUSSE
Année : 09/2017

La tarte soleil à partager est LA recette tendance que vous êtes sûrs de réussir à l'apéro !
Grâce aux accessoires hyper astucieux de ce coffret réalisez-la en toute simplicité et impressionnez vos amis !
DANS CE COFFRET - 1 livre de 20 recettes qui sortent de l'ordinaire !
- 1 accessoire pour découper vos tartes soleil en un clin d'oeil.
- 1 pinceau en silicone pour les [...] [lire la suite]

15,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les trappistes. Bières de tradition
Auteur : Louis GIRODPauline DUBOISAimery CHEMIN
Editeur : MANGO
Collection : En 4 ingrédients
Année : 08/2017

Cuisinez des plats en 4 ingrédients seulement !
Marre de manger des pâtes au beurre le soir ?
Cuisinez de délicieux dîners en 4 ingrédients sans passer des heures aux fourneaux.
Saumon cru en salade, wrap d'agneau, risotto petits pois-asperges, parmentier de canard.
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Des recettes en 10, 20 et 30 minutes max, faciles et bluffantes !
Des plats pour le soir prêts [...] [lire la suite]

9,95 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit des sociétés. 8e édition
150 produits décryptés et 60 recettes pour les cuisiner
Auteur : Chae Rin VINCENTAimery CHEMIN
Editeur : HACHETTE
Année : 07/2017

Il vous est sans doute déjà arrivé die parcourir les pavons d'un supermarché asiatique.
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On parcourt les linéaires d'un air perplexe.
On sort un bocal avec une drôle d'étiquette, souvent rédigée dans une langue étrangère, incapable de déterminer précisément de quoi il s'agit.
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Avec les ingrédients asiatiques, c'est peu dire que nous sommes parfois [...] [lire la suite]

19,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le petit Immobilier. Edition 2013-2014
Auteur : Christine FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : HACHETTE
Collection : Ce week-end je teste
Année : 06/2017

Les bowls, tout le monde en a entendu parler, mais savez-vous qu'ils peuvent se décliner à l'infini ?
Budha bowl, power bowl, poke bowl, veggie bowl.
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il y en a pour tous les goûts, toutes les envies mais dans tous les cas, à vous les déjeuners et dîners équilibrés. [lire la suite]

3,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit commercial et des affaires. 22e édition
Auteur : Eva HARLéAimery CHEMIN
Editeur : HACHETTE
Collection : Fait maison - 39
Année : 05/2017

- 70 recettes- Des idées de menus- Une intoduction détaillée pour s'organiser en cuisine.
Cuisiner sans cuisson c'est possible !
Notre auteur vous donne toutes les astuces pour réaliser des recettes épatantes sans l'aide du four, du grill ou de la poêle.
Tout cru : carpaccio bœuf, carpaccio de Saint Jacques, gravelax, ceviche de poisson, magret canard séché, filets de harengs [...] [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Eva HARLéAimery CHEMINChae Rin VINCENT
Editeur : HACHETTE
Collection : Ce week-end je teste
Année : 04/2017

Les pokes cake sont des gâteaux constitués d'une base de biscuit cuite dans laquelle on fait des trous avec une paille.
On dépose ensuite une crème, un coulis, du caramel ou du chocolat chaud de manière à ce que le gâteau soit bien imbibé.
15 recettes pour découvrir le poke cake !
[lire la suite]

3,99 €
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La couverture et les autres extraits de QCM d'entrée dans la fonction publique. 5e édition
Auteur : Anne de LA FORESTAimery CHEMINChae Rin VINCENT
Editeur : HACHETTE
Collection : Ce week-end je teste
Année : 04/2017

Envie de changer des tartines classiques ?
Ce week-end je teste les sweet potato toasts !
Prenez une patate douce, coupez-la en tranches, passez les tranches au grille-pain ou à la poêle et vous obtenez une délicieuse base pour des recettes gourmandes et colorées. [lire la suite]

3,99 €
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La couverture et les autres extraits de Fermentation en cascade. Un apport enzymatique essentiel pour la santé
En 4 ingrédients
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : MANGO
Collection : En 4 ingrédients
Année : 04/2017

Cuisinez des desserts en 4 ingrédients seulement !
Finies les recettes de pâtisserie longues et complexes !
Cuisinez de délicieux desserts en 4 ingrédients sans passer des heures aux fourneaux !
Pavlova aux framboises, tarte au chocolat et au praliné, cheesecake au citron sans cuisson, panna cotta coco-mangue.
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Des recettes fondantes, moelleuses et crémeuse ou [...] [lire la suite]

9,95 €
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La couverture et les autres extraits de Concours 2018 ATSEM - 100 questions/réponses pour l'oral
Auteur : Pauline WISSARTAimery CHEMINChae Rin VINCENT
Editeur : HACHETTE
Collection : Ce week-end je teste
Année : 04/2017

Les pizza balls, késako ?
Il s'agit de petites boules de pâte à pizza fourrées.
Pour l'apéro, à partager devant la télé ou pour les enfants, elles peuvent se garnir selon vos désirs.
En plus des pizza !
palis.
découvrez également quelques recettes de pizzas aux présentations originales.
Bref, les pizza balls, c'est facile, sympa à partager et tendance !
[...] [lire la suite]

3,99 €
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La couverture et les autres extraits de Sénégal. Cuisine intime et gourmande
Spécial green. 80 recettes à base de légumes et de légumineuses
Auteur : Sylvia GABETAimery CHEMINChae RIN VINCENT
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 03/2017

Voici plus de 80 recettes familiales à base de légumes et légumineuses, saines et équilibrées, pour faire twister les soirs de semaine en vert.
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et contre tout !
Des recettes à réaliser en 20 minutes seulement, avec des ingrédients courants et des quantités optimisées.
Au programme, des soupes et des salades bien sûr, mais aussi des purées, des gratins, des tartes [...] [lire la suite]

21,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Washington. 2e édition
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : MANGO
Année : 03/2017

Des éleveurs alpins aux fromagers urbains, cette balade authentique vous emmène à la découverte d'un savoir-faire français d'excellence et des passionnés qui le perpétuent.
Toute la chaîne de production et le processus de fabrication sont dévoilés au gré de magnifiques photographies de reportage, dans un vibrant hommage à cette tradition fermière.
Tapas, sandwiches, entrées, [...] [lire la suite]

22,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit des contrats internationaux. Edition 2017
Auteur : Coralie FERREIRAAimery CHEMIN
Editeur : LAROUSSE
Collection : Mes petites envies
Année : 03/2017

Faites rayonner votre apéro !
La tarte soleil est LA recettes tendance inratable, pour réussir tous vos apéros !
Deux pâtes, une garniture, quelques découpes et voilà : vous venez de réaliser une superbe tarte soleil qui régalera votre tablée !
Peut-être devriez-vous en préparer deux, dans le doute ça part vite !
Tarte pesto, mozzarella et courgette, tarte fromage [...] [lire la suite]

5,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Optimiser l'organisation d'un groupe d'assurance
Les meilleures recettes indiennes
Auteur : Sandra SALMANDJEEAimery CHEMINCoralie FERREIRA
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 02/2017

Sandra Salmandjee, auteur du blog Bollywood Kitchen, décline les deux recettes phares de la cuisine indienne, les naans et les curries, sous toutes leur forme !
Chaque pain - naan, au fromage, chapati, paratha, papadum, etc.
- se mariera harmonieusement avec un curry, qu'il soit végétarien, au poisson ou à la viande.
Retrouvez des recettes, toutes les bases, des informations sur [...] [lire la suite]

15,00 €
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