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Les livres de l'auteur arnaud lallement

Emotions en Champagne. La suite
La suite
Année : 10/2018

Deux ans après Emotions en Champagne, Arnaud Lapement, chef triplement étoilé, part de nouveau à la rencontre de 52 vignerons de talent et de caractère.
Ils nous livrent ensemble la richesse et la singularité de leur région, la pluralité de leurs produits, les dessous de leur minutieuse élaboration. [lire la suite]

49,90 €
Sur commande
Expédié 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Dictionnaire du travail
Année : 01/2012

En multipliant les points de vue, ce Dictionnaire donne à voir le travail dans toute sa diversité. Les plus de 140 entrées qui le composent relèvent de disciplines multiples (histoire, sociologie, droit, économie, psychologie…) avec pour objectif de satisfaire la curiosité du plus grand nombre. [lire la suite]

32,50 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Champagne so chic !
Editeur : MENU FRETIN
Collection : Menu festin
Année : 11/2010

Le savoir-faire d'un grand chef, la cohérence d'un menu complet expliqué pas à pas, le choix d'un thème original pour des repas réussis, voilà ce que vous propose la collection Menu Festin.
Chaque ouvrage présente un menu cohérent et complet - comprenant une mise en bouche, une entrée, un plat, un prédessert et un dessert -, autour d'un thème. [lire la suite]

9,50 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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