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Les livres de l'auteur bruno couderc

La couverture et les autres extraits de Accompagnant éducatif et social AES
Auteur : Gilles DAVEAUBruno COUDERC
Editeur : ACTES SUD
Collection : Je passe à l'acte
Année : 09/2019

"Cuisiner simple et bon, c'est pas pour faire des macarons !
" Par cette phrase, les auteurs annoncent la couleur.
Ce n'est pas la virtuosité des chefs que nous allons découvrir mais une cuisine maison à base de produits frais, facile et chaleureuse au quotidien : celle que nous avons perdue dans nos vies surchargées en devenant dépendants de produits transformés et que nous sommes [...] [lire la suite]

10,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Bruno COUDERC Gilles DAVEAU Danièle MISCHLICH Caroline RIO
Editeur : PRESSES DE L'EHESP
Année : 08/2014

Et si les haricots, pois, lentilles et fèves nous surprenaient de l'apéritif au dessert? Piliers d'une agriculture durable et d'une alimentation moderne, les légumes secs ont tout pour plaire ! Variés, colorés, nourrissants, riches en fibres et protéines, dotés d'un excellent rapport qualité-prix... [lire la suite]

22,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)