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Les livres de l'auteur dave jordan

500 glaces & sorbets
Collection : 500
Année : 02/2012

Ustensiles indispensables, ingrédients, techniques, conseils et astuces déco.
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Glaces, sorbets, granités, parfaits, mousses, soufflés et desserts glacés, glaces au yaourt, au lait de soja.
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Un large choix de recettes simples, classiques ou plus créatives. [lire la suite]

10,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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