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Résultats de recherche pour : delphine pocard

Ma cuisine bio zéro déchet

Ma cuisine bio zéro déchet

58 recettes végétariennes pour cuisiner responsable et mieux se nourrir
Auteur : Delphine POCARD
Editeur : RUE DE L'ECHIQUIER
Année : 05/2019

Des recettes végétariennes utilisant des ingrédients issus de l'agriculture biologique, accompagnées de conseils pour minimiser le gaspillage comme réutiliser l'eau de cuisson des pâtes et du riz afin de réaliser des meringues ou bien cuisiner les fanes et les épluchures de légumes, riches en vitamines. [lire la suite]

13,90 €
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Recettes sans gluten aux légumineuses

Recettes sans gluten aux légumineuses

Auteur : Delphine POCARD
Editeur : TERRE VIVANTE
Année : 04/2018

45 recettes salées et sucrées garanties sans gluten à base de haricots, lentilles, soja, de farines de pois chiches ou encore de flocons d'azukis : foie gras végétal, salade de lentilles, mangue et crevettes, patate douce farcie à la mexicaine, crêpes aux légumineuses, carotte cake aux lentilles roses, pain brioché au lupin. [lire la suite]

14,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Pain zéro déchet

Pain zéro déchet

56 recettes salées et sucrées pour ne plus jamais jeter de pain
Auteur : Delphine POCARD
Editeur : RUE DE L'ECHIQUIER
Année : 03/2018

"A notre époque, on a tendance à ne vouloir manger que du pain frais. Rassis dès le lendemain, on le délaisse puis on le jette. On gaspille ainsi des milliers de tonnes de pain chaque année, alors qu'il peut facilement être réutilisé. [lire la suite]

13,90 €
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