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Les livres de l'auteur emmanuelle jary

NOUVEAU
Pas de visuel pour C'est meilleur quand c'est bon
Le livre qui donne du goût à la vie
Date prévue par l'éditeur : début Septembre
Année : 09/2021

Voici l'almanach gourmand tiré de C'est meilleur quand c'est bon, le programme court porté par Emmanuelle Jary. Cheminez au fil des saisons dans l'univers drôle et léger de la critique culinaire qui sillonne la France pour découvrir les meilleures tables du pays. [lire la suite]

19,95 €
A paraître
Expédié dès parution (en savoir+)

Au château du clos Vougeot
Les repas gastronomiques à la française
Editeur : GLENAT
Année : 12/2020

Manger, boire, partager, chanter et rire sont les maîtres mots des festins qui se tiennent au Château de Clos Vougeot, réunissant depuis près d'un siècle des passionnés de la gastronomie et de vin. 45 recettes de ce patrimoine bien vivant régaleront vos grandes tablées amicales, vos réunions familiales, vos jours de fêtes... [lire la suite]

49,00 €
Sur commande
Expédié 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Reporters culinaires
Un tour du monde en 80 recettes
Année : 05/2019

Derrière le nom de Jean-François Mallet, chef et auteur de renom, se cache un passionné de voyage et de photographie. En véritable " reporter culinaire " comme il aime à se définir, il a parcouru le monde avec Emmanuelle Jary, ethnologue et journaliste pour concocter cet ouvrage savoureux. En 80 plats emblématiques et 24 escales culinaires, la Planet Food dévoile ses merveilles. [lire la suite]

29,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Légumes
Editeur : HACHETTE
Année : 09/2014

Avec ce deuxième tome, Légumes, c'est l'univers du potager, ses traditions mais aussi sa modernité, que Jean-François Mallet, auteur et photographe, dévoile à travers des interviews des jardiniers, maraîchers d'aujourd'hui, du savoir encyclopédique (carte d'identité de chaque légume) du savoir-faire (culture hors-champ, conservation des produits, etc. [lire la suite]

35,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Rostang père & filles
Editeur : GLENAT
Année : 12/2010

Michel Rostang, chef étoilé parisien, a confié à ses filles, sixième génération de restaurateurs, les secrets gastronomiques de la famille.
Caroline & Sophie revisitent à travers ce livre la cuisine de leur père, et vous font découvrir des plats goûteux à partager en famille ou entre copains. [lire la suite]

39,50 €
Sur commande
Expédié 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir+)