Les livres de l'auteur guillaume coudray

Année : 02/2023

Nitrites dans le jambon et la charcuterie : on nous empoisonne ! Le nouveau rapport de l'ANSES vient de confirmer la dangerosité des charcuteries traitées aux additifs nitrités qui sont reconnus comme 'cancérogènes' . Que fera l'Etat : interdiction totale des nitrites, comme le veulent les ONG ? Ou bien ' baisse symbolique ' , comme le veut la filière ? Nous ne sommes qu'au début de la [...]
[lire la quatrième du livre Nitrites dans la charcuterie : le scandale]