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Les livres de l'auteur jacqueline leymarie

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jacqueline LEYMARIE
Editeur : OUEST-FRANCE
Collection : Cuisine
Année : 05/2019

Foie gras frais en terrine, omelette aux truffes, carpe farcie au Monbazillac, enchaud confit, gâteau aux noix.
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Ce précieux recueil de recettes incontournables de la cuisine du Périgord est une invitation à découvrir, cuisiner et goûter le meilleur de la tradition en 28 recettes authentiques.
Entrées chaudes et froides, poissons, volailles, viandes, desserts.
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6,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Dictionnaire des Médicaments Vétérinaires  2016
Recettes bourguignonnes classiques ou revisitées
Auteur : Jacqueline LEYMARIEDenys CLéMENT
Editeur : EDITIONS TANA
Collection : Cuisinez vos régions
Année : 01/2013

Quand on vous parle cuisine bourguignonne, vous pensez immédiatement boeuf bourguignon ou encore oeufs en meurette !
Mais il y a bien d'autres recettes et produits qui font la richesse de cette cuisine : les escargots, les grenouilles, les cèpes, l'époisses, le cassis.
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Cet ouvrage vous propose de découvrir ou de redécouvrir des recettes bourguignonnes incontournables.
[...] [lire la suite]

16,15 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)