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Les livres de l'auteur jacques bertinier

La couverture et les autres extraits de Thaïlande. Edition 2016
Auteur : Jacques BERTINIERFrançois MAILHES
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 05/2015

La Plancha rime forcément avec plaisir et convivialité.
La plancha est un mode de cuisson ou tous vos aliments garderont leurs saveurs.
C'est simple et rapide.
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et toutes les audaces sont permises.
En famille ou entre amis, plus de 55 recettes salées ou sucrées vous attendent pour le plus grand plaisir des «chefs» en quête d'inspirations.
Viva la Plancha !
[lire la suite]

16,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Droit des sûretés. 7e édition 2013-2014
Auteur : Jacques BERTINIERFrançois MAILHESSylvie PERRIN
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 04/2015

Confire un gigot, un tian, des citrons, des marrons, un magret de canard.
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Confire, c'est très facile et surtout délicieux !
les techniques et les conseils sont là pour réussir à confire à basse température, au sel, au sucre.
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et partager en famille ou entre amis les meilleures recettes.
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16,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Prud'hommes. Se défendre pour gagner, Edition 2020
Auteur : Jacques BERTINIERFrançois MAILHES
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 03/2015

Les relations entre jeux de boules et le plaisir de manger sont vieilles comme la pétanque.
Rien de tel qu'une bonne partie de boules pour se mettre en appétit.
Les délicieuses recettes de cet ouvrage, simples à réaliser, sentent le soleil et la bonne humeur.
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des recettes à partager entre copains au bord du terrain.
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16,50 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide nutritionnel des plantes sauvages et cultivées
Auteur : Jacques BERTINIER
Editeur : LES CUISINIERES SOBBOLLIRE
Année : 09/2014

Découvrez dans ce carnet manuscrit de délicieuses recettes alliant gourmandise et vertus thérapeutiques, grâce aux bienfaits de produits simples issus de nos terroirs.
Des remèdes et des astuces de grand-mères quotidien viennent pour améliorer le quotidien viennent également enrichir cet ouvrage.
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16,50 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Guide et conseils pratiques maison-cuisine-santé
Auteur : Jacques BERTINIER
Editeur : STEPHANE BACHES
Année : 03/2011

Faire disparaître une tache de rouille, soigner sa grippe, éloigner les fourmis, prendre soin de son corps, juger de la cuisson d'une viande, choisir et conserver ses aliments...

Ce guide répertorie tous les conseils pratiques et utiles au quotidien. Pour la maison, la santé ou la cuisine, découvrez ces petits trucs et astuces simples, logiques ou surprenants. [lire la suite]

12,50 €
Sur commande , expédition sous 8 à 14 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de IFAS 2019 - Epreuve orale concours aide-soignant
Les 30 ans d'un bouchon centenaire
Auteur : Jacques BERTINIERFrançois MAILHESJean-Paul BAJARD
Editeur : LES TROIS FLEUVES
Année : 07/2010

1978 : Jean-Louis Manoa se rend propriétaire d'un établissement rue Mercière qui existe depuis la fin du XIXe siècle.
Il l'appelle judicieusement " le Mercière ".
Aujourd'hui, " le Mercière " connaît son troisième siècle et fête ses trente ans !
Durant ces années, tous les amateurs de bonne chère, de bons vins et de convivialité se sont succédés au " Mercière ".
[...] [lire la suite]

35,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)