Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'auteur jean sulpice

La couverture et les autres extraits de 1000 tests d'aptitude du concours infirmier - Tome 2
50 recettes aux herbes et aux fleurs
Auteur : Jean SULPICEStéphane MEYERFranck JUERY
Editeur : LE CHERCHE MIDI
Année : 11/2015

Son enfance, ses randonnées, ses anecdotes et ses rencontres, Jean Sulpice les raconte dans sa cuisine.
Savoyard d'origine aujourd'hui installé à Val Thorens, ce jeune chef doublement étoilé qui a notamment fait ses classes chez Marc Veyrat, a développé une cuisine élégante, lumineuse et légère, où les goûts et les textures se complètent pour créer une explosion de saveurs et [...] [lire la suite]

45,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Cuisinière du Cantal
55 recettes
Auteur : Jean SULPICEJean-Philippe DURANDMarie-Pierre MOREL
Editeur : GLENAT
Année : 11/2013

Au fond de la vallée des Belleville, dans son restaurant de Val Thorens, plus haute station de ski d’Europe, Jean Sulpice propose, hiver comme été, une cuisine contemporaine et authentique.
Ses créations, fortement ancrées dans le patrimoine culinaire de sa Savoie natale, sont autant inspirées par son amour des grands espaces que par ses voyages et ses rencontres.
C’est au [...] [lire la suite]

49,50 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Trucs et astuces des anciens jardiniers
Auteur : Jean SULPICEThomas DHELLEMMES
Editeur : M6
Année : 10/2010

Etre chef deux étoiles du plus haut restaurant d'Europe ne m'empêche pas de cuisiner des plats simples et gourmands pour mon fils, ma femme, mes amis.
.
.
De la saveur et du plaisir à la portée de tous : voilà ce que j'ai voulu dans mon livre.
Parce que bon n'est pas forcément synonyme de difficile ou de cher ; parce que le goût des saveurs se transmet dès le plus jeune âge [...] [lire la suite]

15,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)