Les livres de l'auteur jeannine yon kahn

Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires.
L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux.
[lire la quatrième du livre Enzymologie moléculaire et cellulaire Tome 2]

Enzymologie moléculaire et cellulaire aborde les réactions enzymatiques, ce qui est une première dans l'édition, aussi bien du point de vue fondamental au niveau moléculaire qu'au sein des fonctions cellulaires.
L'ouvrage peut être utilisé à plusieurs niveaux.
[lire la quatrième du livre Enzymologie moléculaire et cellulaire Tome 1]