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Les livres de l'auteur laurent fau

La couverture et les autres extraits de
Récit d'un pâtissier d'exception
Auteur : Angelo MUSACéline MANOUKIANLaurent FAU
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 11/2019

Champion du Monde de la Pâtisserie et Meilleur Ouvrier de France, Angelo Musa livre un récit personnel sur les arcanes de la pâtisserie et sur sa carrière, conjuguant l'exigence à une excellence reconnue aux quatre coins du globe.
Cette biographie captivante retrace l'itinéraire d'un pâtissier audacieux, avant-gardiste, auréolé des titres les plus prestigieux. [lire la suite]

29,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Claude ROUXEL Laurent FRIRY Sébastien FAURÈS FUSTEL DE COULANGES
Editeur : ETAI - EDITIONS TECHNIQUES POUR L'AUTOMOBILE ET L'INDUSTRIE
Année : 04/2014

Les frères Farman sont bien connus pour le rôle majeur qu'ils ont joué dans la création et le développement de l'aviation. On sait moins qu'ils ont été constructeurs automobiles, produisant entre les deux guerres l'une des plus luxueuses voitures françaises de son temps, jouant d'égale à égale avec la prestigieuse Hispano-Suiza. [lire la suite]

59,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Matthieu GLACHANT Marie-Laure THIBAULT Laurent FAUCHEUX
Editeur : PRESSES DES MINES
Année : 12/2013

La diffusion des véhicules électriques et hybrides rechargeables requiert le déploiement d'une infrastructure de recharge dense et pratique.

Or, compte tenu des paramètres économiques actuels de rentabilité, ce déploiement ne peut se faire sans intervention très volontariste des autorités publiques apportant des financements et édictant des normes et des prescriptions. [lire la suite]

19,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)