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Résultats de recherche pour : marie sylvie billaux

Le goût du sucre - Plaisir et consommation

Le goût du sucre - Plaisir et consommation

Auteur : Marie-Sylvie BILLAUX
Editeur : AUTREMENT
Collection : Mutations
Année : 10/2010

Le goût pour le sucre nous rappelle, dit-on, la douce saveur du lait maternel. Saveur que l'on déguste avec délices sous multiples formes. En morceaux ou en poudre, blanc ou roux, candy ou cristallisé, le sucre est synonyme de dessert, de plaisir, de gourmandise, d'enfance... [lire la suite]

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