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Les livres de l'auteur marlette

La couverture et les autres extraits de Principauté de Monaco remarquable. Edition bilingue français-anglais
La pâtisserie bio et gourmande
Auteur : MARLETTEDavid JAPYElodie RAMBAUD
Editeur : MARABOUT
Année : 08/2016

Qui se cache derrière le nom de Mariette ?
Deux soeurs, Margot et Scarlette, qui vont réveiller vos papilles en vous apprenant à préparer de délicieuses pâtisseries à base d'ingrédients étranges : farine d'épeautre, son d'avoine, sirop d'agave, lait ribot, graines de lin brun ou doré.
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Oubliez les sucres blancs et autres farines raffinées, pauvres en goût et en [...] [lire la suite]

15,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Bretagne. Edition 2014
Authentique, saine et gourmande
Auteur : MARLETTEDavid JAPYElodie RAMBAUD
Editeur : MARABOUT
Année : 09/2011

Son d’avoine, millet, épeautre, sarrasin, flocons, graines de Sésame, pavot, etc.
sont à l'honneur.
Scarlette et Margot proposent des recettes de pains, pâtisseries et apéritifs, au goût authentique et raffiné, à réaliser chez soi en toute simplicité.
Pain de campagne, pains aux graines, pain spécial petit déjeuner, pain au son, Crumble aux flocons d’avoine, fondant [...] [lire la suite]

16,90 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)