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Les livres de l'auteur matthew evans

Le fermier gourmet. Recettes secrètes, le bon goût des produits d'autrefois
Recettes secrètes, le bon goût des produits d'autrefois
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2013

Ah les bons produits de la ferme.
Qui n'aspire pas à un retour aux sources gustatif, aux bons produits d'autrefois, aux saveurs authentiques ?
Le fermier gourmet vous offre tous ses secrets de recettes et techniques par produits : laitages, viandes, poissons, légumes et épices.
Chacune des grande famille des aliments fermiers est passée en revue. [lire la suite]

24,90 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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