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Les livres de l'auteur maya nuq barakat

Recettes barbecue & plancha
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Le petit livre
Année : 06/2020

130 recettes pour des grillades réussies !
Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ?
En réunissant amis et famille autour du grill !
A la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la saveur des aliments. [lire la suite]

2,99 €
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Veggie
Editeur : HACHETTE
Collection : Carrément cuisine
Année : 01/2020

100 recettes gourmandes à base de légumes !
Risotto au pesto et à la roquette, tian provençal, soupe de petits pois à la mozzarella, mini-fraisier en verrine.
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Pour croquer le meilleur des légumes au fil des saisons !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
[lire la suite]

5,95 €
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Orient ma cuisine de coeur
Editeur : FLAMMARION
Année : 09/2018

Dans sa générosité, ses parfums, sa fraîcheur, la cuisine orientale nous fait rêver.
Jean-Michel Cohen a travaillé main dans la main avec Maya Barakat-Nuq pour optimiser près de 80 recettes traditionnelles ou revisitées facile à faire à la maison.
Il apporte ici un éclairage sur les différentes propriétés et bienfaits des produits ainsi que les bonnes portions à consommer. [lire la suite]

19,90 €
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Délices du Liban
Editeur : HACHETTE
Année : 04/2018

Des mezzés à la tablée festive, de la cuisine de rue à celle du quotidien sans oublier les recettes de base et les ingrédients incontournables, partez à la découverte des saveurs orientales et invitez le Liban à votre table !
Hommos, Manakich, Falafels, Chawarma maison, Feuilles de vigne, Poivrons et courgettes farcis, Kibbé, Samak michoui, Chich Taouk.
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9,95 €
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Maroc. 100 recettes authentiques
100 recettes authentiques
Editeur : HACHETTE
Collection : Carrément cuisine
Année : 06/2017

100 recettes pour découvrir (ou redécouvrir) une cuisine parfumée et envoûtante !
Briouats au boeuf, Caviar d'aubergine, Salade méchouia, brochettes de kefta à l'agneau, couscous au poulet safrané, tajine de poulet aux pruneaux, Pastilla de poulet au citron confit, chorba d'agneau, ... [lire la suite]

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Les houmous
Editeur : HACHETTE
Année : 06/2017

Le houmous, késako ?
Il s'agit d'une préparation à base de purée de pois chiches et de crème de sésame.
Ce plat, originaire du Moyen-Orient, se sert traditionnellement en entrée mais aussi pour accompagner des grillades ou des poissons grillés.
Il devient aujourd'hui l'incontournable des apéros branchés et se décline à foison. [lire la suite]

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100 % mug cakes. 50 recettes délicieusement inratables !
50 recettes délicieusement inratables !
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : En cuisine
Année : 08/2016

Des gâteaux ultra faciles et rapides à réaliser !
Sa particularité ?
Il se cuit directement dans une grande tasse, pendant moins d'une minute au micro-ondes. [lire la suite]

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Le meilleur des desserts magiques
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Le meilleur
Année : 06/2016

Envie de vous faire plaisir et d'épater vos proches ?
Découvrez 75 desserts rapides et étonnants : mug cakes, gâteaux magiques (une seule cuisson pour un dessert à trois couches), gâteaux sans cuisson, pièces montées express et gourmandises fantaisie.
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le beau et la simplicité sont à l'honneur !
[lire la suite]

7,95 €
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Gagnez de l'argent avec votre logement
Editeur : EYROLLES
Année : 01/2016

Le marché de l'hébergement touristique est en train de connaître une véritable révolution, avec l'explosion de la location saisonnière et de l'échange de logement.
Bonne nouvelle, chacun d'entre nous peut en profiter !
Ce guide 100 % pratique vous donne toutes les clés pour vous permettre de compléter vos revenus ou de voyager à moindre frais grâce à votre logement. [lire la suite]

18,00 €
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Repas de fête. 250 recettes testées, goûtées et appréciées
250 recettes testées, goûtées et appréciées
Editeur : FIRST EDITIONS
Année : 10/2015

250 recettes, variantes et techniques pour concocter de délicieux plats à ses invités : le fait maison est à l'honneur !
Délices à picorer pour égayer vos buffets, menus complets pour Noël et le jour de l'An, recettes pour grandes occasions à plusieurs ou en amoureux, plats chics venus ... [lire la suite]

10,50 €
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Régime paleo
Retrouvez un corps sain et tonique avec le régime Paléo
Editeur : FIRST EDITIONS
Année : 05/2015

Perte de poids rapide, amélioration de l'état de santé, disparition de la fatigue, soulagement de certaines maladies, tels sont les objectifs fixés par un des régimes naturels les plus en vogue du moment : le régime paléo. Le principe est simple : pour être en forme et vivre mieux, il suffit de changer son alimentation et de revenir à celle de nos ancêtres du paléolithique. [lire la suite]

12,95 €
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Couscous, tajines & co en 120 recettes
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Le petit livre
Année : 05/2015

Plus de 120 recettes Des recettes gourmandes pour fêter le ramadan ou à déguster toute l'année !
Maya Barakat-Nuq Passionnée de cuisine, elle est l'auteur d'un grand nombre de livres de cuisine à succès.
Le Petit Livre de cuisine la collection best-seller du marché !
[lire la suite]

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Mes recettes de saison. Avec les bons produits de nos marchés
Avec les bons produits de nos marchés
Editeur : RUSTICA
Année : 04/2015

Bienvenue au marché !
Retrouvez dans ce livre plus de 150 produits frais et sains, à découvrir ou redécouvrir mois par mois.
Au potager, au verger, chez le poissonnier ou chez le boucher, suivez les bons conseils de l'auteur pour choisir, préparer et conserver le contenu de votre panier et de votre jardin. [lire la suite]

18,50 €
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Tapas
Editeur : RUSTICA
Collection : Ma garden party
Année : 03/2015

Avec l'arrivée des beaux jours, on peut enfin inviter famille et amis à venir piocher quelques tapas dans son jardin, sur son balcon ou sa terrasse !
Pour apporter une teinte ensoleillée à vos apéros, cet ouvrage vous propose plus de 50 recettes d'amuse-gueules, classiques ou originales, ... [lire la suite]

8,95 €
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Délices du Maroc
Editeur : HACHETTE
Collection : A la carte - 3
Année : 03/2015

Ouvrez cette carte gourmande marocaine et succombez aux mille et une merveilles d'une cuisine raffinée et parfumée.
Apéro : Cocktail thé vert à la menthe, Briouats au boeuf, Zaalouk d'aubergines, Msemen aux poivrons, Bissara, Hoummos. [lire la suite]

14,95 €
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Veggie à la carte
Editeur : HACHETTE
Collection : A la carte - 4
Année : 03/2015

Ouvrez la carte de restaurant végétarien et laissez-vous tenter par nos spécialités !
Choisissez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances : Apéro : Smoothie cerises au lait d'amande, punch "The Green Beast", tempuras de fanes de légumes, crackers à l'épeautre, etc. [lire la suite]

14,95 €
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Abracadabra Gâteaux magiques !
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 01/2015

C'est le gâteau star des gourmands pressés !
Le principe ?
En cuisant une seule et même préparation, on obtient trois textures différentes : une base de flan, une couche de crème au milieu, une génoise au-dessus.
Peu coûteux, les ingrédients de base sont toujours les mêmes - œufs, sucre, farine, beurre et lait - mais les variations infinies. [lire la suite]

7,95 €
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Trattoria
Editeur : HACHETTE
Collection : A la carte - 2
Année : 01/2015

Ouvrez la carte de notre trattoria et laissez-vous tenter par nos spécialités !
Choisissez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances : - Antipasti : roulés de bresaola, ricotta et pesto, bruschetta à la courgette.
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Bistrot à la carte
Editeur : HACHETTE
Collection : A la carte - 1
Année : 01/2015

Ouvrez la carte de notre bistrot et laissez-vous tenter par nos spécialités !
Choisissez votre menu parmi plus de 80 recettes pour toutes les circonstances : - Apéro : kir classique, tapenade d’olives noires, caviar d’aubergines, rillettes de lapin, etc.
- Express : oeufs mimosa, soupe à l’oignon, magret de canard aux cerises, îles flottantes, poire Belle-Hélène, etc. [lire la suite]

14,95 €
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L'Or, passionnément café. 30 recettes autour d'une boisson incontournable. Avec une cafetière napolitaine
30 recettes autour d'une boisson incontournable. Avec une cafetière napolitaine
Editeur : HACHETTE
Année : 01/2015

Besoin d'un p'tit coup de fouet ?
Laissez-vous tenter par ces 30 recettes autour du café : devenez barista et réalisez vos propres boissons à base de café avec la cafetière napolitaine (café napolitain, café liégeois, café macchiatto, irish coffee, etc. [lire la suite]

17,90 €
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Manuel de survie familiale
Editeur : RUSTICA
Collection : Vie pratique
Année : 08/2014

Véritable femme des temps modernes, vous gérez les dépenses de votre foyer, les enfants, le ménage et tous les petits désagréments de la vie de tous les jours ?
Le quotidien peut rapidement se transformer en une véritable jungle : budget serré mais alimentation équilibrée, corvées sans fin et activités en famille, paperasserie en retard et manque de temps.
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14,95 €
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Tajines
Editeur : FIRST EDITIONS
Collection : Toquades
Année : 04/2014

50 recettes envoûtantes pour un voyage gourmand ! Quel est ce délicieux parfum qui embaume la cuisine ? Un tajine, plat qui combine les épices orientales, le salé et le sucré. Il n'y a pas plus simple à réaliser : un plat à tajine pour une cuisson à l'étouffée, quelques ingrédients faciles à trouver. Laissez mijoter... [lire la suite]

7,95 €
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Cocktails. 1 livre de 30 recettes illustrées, 1 pilon en bois et 1 zesteur
1 livre de 30 recettes illustrées, 1 pilon en bois et 1 zesteur
Editeur : HACHETTE
Année : 02/2014

Célèbres cocktails : mojito, margarita, cosmopolitan, tequila sunrise.
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Cocktails sans alcool : bubble tea à la noix de coco, jus fraise-mangue, jus de pommes aux épices.
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10,00 €
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Coffret I love London. Muffins, cakes & Co, avec 2 moules à gâteau
Muffins, cakes & Co, avec 2 moules à gâteau
Editeur : FIRST EDITIONS
Année : 10/2013

Dans ce coffret, vous trouverez : 1 livre de plus de 45 recettes vite faites, bien faites.
2 moules à gâteau en forme de tasse à thé avec leur soucoupe.
Réveillez votre côté british !
Tea time, brunch, café ou goûter, tous les moments sont bons pour déguster ces desserts si faciles à réaliser. [lire la suite]

11,95 €
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