Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés. En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
COVID19 : Contact par mail uniquement

Les livres de l'auteur nicolas arnaud

La couverture et les autres extraits de
Terrines, saucisses, pâtés en croûte
Auteur : Arnaud NICOLASFabien PAIRONChristian SEGUIAimery CHEMIN
Editeur : LEC
Année : 10/2018

Avec plus de 70 recettes précises, agrémentées d'une trentaine de recettes de base et d'un cahier technique complet, Le Grand Livre de la Charcuterie vous propose un tour d'horizon des grands classiques d'une charcuterie moderne de qualité, raffinée et diversifiée. [lire la suite]

49,00 €
En stock , expédition à 0.01€ mardi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Biochimie en 83 fiches
Cours avec 350 questions et exercices corrigés
Auteur : Paul ARNAUD Brigitte JAMART Jacques BODIGUEL Nicolas BROSSE
Editeur : DUNOD
Collection : Sciences Sup
Année : 07/2015 (19ème édition)


Ce cours de référence est conçu pour les étudiants des Licences Sciences de la Matière ou Sciences de la Vie et des filières Santé qui débutent dans la chimie organique. Il intéressera également les candidats au Capes Physique et Chimie. Aucune connaissance préalable en chimie organique n'est nécessaire. [lire la suite]

41,00 €
En stock , expédition à 0.01€ mardi prochain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Mon carnet de coaching 100% bonheur
Approches historique, sociale et managériale du mouvement olympique
Date prévue par l'éditeur : mi Novembre
Auteur : Nicolas CHANAVATArnaud RICHARDArnaud WAQUET
Editeur : INSEP
Collection : Savoirs Sciences
Année : 11/2020

Depuis une dizaine d'années, l'Académie nationale olympique française et le Centre d'études olympiques français favorisent la recherche sur le mouvement olympique, son histoire et ses valeurs, ainsi que sur l'impact des Jeux olympiques dans les différents domaines de la société contemporaine et de la culture, à travers un programme de bourses de recherche attribuées à des étudiants et [...] [lire la suite]

24,00 €
A paraître mi Novembre , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Droit pénal spécial. 5e édition
(R)animez vos réunions, séminaires, ateliers
Date prévue par l'éditeur : mi Juin
Auteur : Frédéric REY-MILLETNicolas PERRARDArnaud FONTANES
Editeur : EYROLLES
Année : 06/2020

Un workshop est un atelier collaboratif axé sur un thème de travail, qu'il s'agisse d'analyser un problème, d'être plus créatif, de déployer à large échelle un changement, de simplifier une organisation complexe, de souder les équipes.
Ce mode de travail collaboratif est de plus en plus demandé par les entreprises qui souhaitent travailler en mode agile.
Cet ouvrage propose 40 [...] [lire la suite]

16,90 €
A paraître mi Juin , expédition dès parution (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Bordeaux essentiel
100 histoires de coupes du monde depuis 1987
Auteur : Arnaud DAVIDJean-Pierre DORIANNicolas ESPITALIERYves HARTé COLLECTIF
Editeur : SUD OUEST
Année : 08/2019

100 histoires, connues ou inédites, petites ou grandes, retracent la chanson de geste des huit premières coupes du monde de rugby (1987-2015).
Les auteurs ont vécu ces grands moments de près, puisqu'ils étaient les envoyés spéciaux du quotidien Sud Ouest ou de L'Equipe (parfois pendant deux mois d'affilée !
). [lire la suite]

29,90 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
48 itinéraires
Auteur : François d' HAENESylvain ARNAUDFrançois COTTARDNicolas HAIRON COLLECTIF
Editeur : VTOPO EDITIONS
Collection : Trail Running
Année : 04/2019

En parcourant ce VTOPO Trail Running by François d'Haene, vous découvrirez 48 circuits de course à pied pour tous, des trails d'initiation au parcours les plus techniques, à travers les montagnes de l'Isère. [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Linux
Auteur : Arnaud PETITJEAN Nicolas BONNET Robin LEMESLE
Editeur : ENI
Collection : Coffret Expert
Année : 02/2019 (2ème édition)

Ces deux livres offrent au lecteur un maximum d'informations sur les bases indispensables à la gestion d’un environnement Windows Server 2016 et l'utilisation de PowerShell pour automatiser l'administration quotidienne du serveur.
1462 pages par nos experts. Des éléments complémentaires sont en téléchargement sur le site www.editions-eni.fr. [lire la suite]

77,90 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le guide complet de la création d'entreprise
Explorer le monde astronomique
Auteur : Victoria CLARKEHélène ARNAUDNicolas BLOTJean-Bernard GOUILLIER COLLECTIF
Editeur : PHAIDON
Année : 11/2017

Les illustrations couvrent des millénaires, des peintures rupestres et des manuscrits du Moyen Age à la photographie, l'animation et l'art contemporain.
Sélectionnées avec soin par des spécialistes internationaux, les images sont organisées pour mettre en lumière les contrastes et les ressemblances. [lire la suite]

49,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide pratique de l'urbanisme
Championnat de France
Auteur : Arnaud DAVIDJean-Pierre DORIANNicolas ESPITALIERYves HARTé COLLECTIF
Editeur : SUD OUEST
Année : 05/2017

Depuis 1892, les finales du championnat de France de rugby (dit Top 14 depuis 2005) ont été émaillées d'histoires tragiques ou magnifiques racontées avec verve par les meilleurs reporters.
[lire la suite]

9,90 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Vers l'infiniment grand/Vers l'infiniment petit
Auteur : Nicolas ARNAUD Sébastien DESCOTES-GENON Sophie KERHOAS-CAVATA Jacques PAUL Jean-Luc ROBERT-ESIL Perrine ROYOLE-DEGIEUX
Editeur : DUNOD
Année : 09/2016 (3ème édition)


Où commence l'infiniment grand ? Où finit l'infiniment petit ? Les chercheurs ont identifié le rayonnement fossile émis il y a 13,8 milliards d'année et qui permet de remonter aux origines de l'Univers. A l'opposé, le modèle standard a identifié 12 particules élémentaires et trois forces fondamentales qui permettent de décrire la constitution ultime de la matière. [lire la suite]

15,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Anglais 1re
Worlds in the making
Auteur : Nicolas HENRYArnaud LéVéNèSMohamed ARROUSSI
Editeur : ALBIN MICHEL
Année : 09/2016

Dans ce nouveau projet Nicolas Henry met en scène non plus des grands parents autour du monde comme précédemment mais des communautés entières, sur des thématiques comme les changements de traditions, la nature, la famille, mais aussi la discrimination ou encore le droit de choisir son amour.
Ces mises en scène participatives - qui ont fait le succès du photographe -, plus [...] [lire la suite]

49,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Les joueurs les plus emblématiques de l'histoire du rugby
Auteur : Arnaud DAVIDJean-Pierre DORIANNicolas ESPITALIERYves HARTé COLLECTIF
Editeur : SUD OUEST
Année : 08/2016

Sept journalistes de la rédaction sportive du journal "Sud-Ouest" racontent les joueurs de leur panthéon personnel.
.
.
Une histoire universelle !
[lire la suite]

9,90 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Paul ARNAUD Jacques BODIGUEL Nicolas BROSSE Brigitte JAMART
Editeur : DUNOD
Collection : Sciences sup
Année : 08/2016


Ce recueil d'exercices résolus couvre les bases de la chimie organique : structure des molécules, isomérie, stéréochimie, mécanismes réactionnels, fonctions simples, principales fonctions multiples et mixtes. Il constitue un complément naturel à la 19e édition du Cours de chimie organique des mêmes auteurs, mais il peut être utilisé indépendamment de celui-ci. [lire la suite]

29,90 €
En stock , expédition demain (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Notions avancées
Auteur : Arnaud BANOS Christophe LANG Nicolas MARILLEAU
Editeur : ISTE
Année : 06/2016

Faisant suite au premier volume qui introduit la plate-forme NetLogo comme un moyen de prototypage de modèles simples, ce deuxième volume se concentre sur l'utilisation avancée de NetLogo pour connecter les données et les théories, ce qui en fait un outil essentiel pour la communauté scientifique. [lire la suite]

84,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Un autre regard sur les Etats-Unis
Auteur : Arnaud NAJARRONicolas DI FRANCESCO
Editeur : CORDE ROUGE
Année : 01/2016

Deux Français retracent leur découverte de l'Ouest américain à travers des photographies commentées.
Les sites mythiques, archétypes de la culture populaire, qui semblent tout droit sortis d'un film, côtoient des endroits plus secrets, représentatifs de l'Amérique profonde.
Avec des QR codes permettant d'accéder à un contenu audiovisuel complémentaire.
[lire la suite]

30,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Comment regarder la peinture
L'aventure cistercienne
Auteur : Arnaud BAUDINNicolas DOHRMANNLaurent VEYSSIèRE COLLECTIF
Editeur : SOMOGY
Année : 06/2015

«Je ne comprenais pas assez quand j'étais à Clairvaux, que je me trouvais dans un lieu de délices, au milieu des arbres du paradis, et c'est pourquoi je n'ai tenu aucun compte de cette terre si désirable», écrit vers 1140 Bernardo Paganelli, qui n'est pas encore pape, à Bernard de Clairvaux.
Clairvaux.
.
.
Il est aujourd'hui difficile d'imaginer ce que représentait ce nom [...] [lire la suite]

30,00 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de
Capes et Agrégation - Histoire-Géographie
Auteur : Gwennaëlle FURLANETTO Alexis N'GUESSAN Hipolito MARTELL FLORES Salima NEKROUF Yves BOQUET Nora MAREï Hugues EUDELINE Jacques GUILLAUME Stéphane COSTA Arnaud SERRY Camille PARRAIN Sami CHERIF Nicolas ESCACH
Editeur : DUNOD
Collection : Je prépare
Année : 01/2015


Cet ouvrage couvre la nouvelle question de Géographie qui sera au programme à partir de 2015.

Le programme est extrêmement vaste : les auteurs ont choisi de se positionner sur des questions larges qui permettront aux étudiants de faire face à n'importe quel sujet, tout en développant un propos argumenté, original et ancré dans l'actualité géographique. [lire la suite]

26,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Les légendes du football
L'expérience opérationnelle des sapeurs-pompiers de Paris
Auteur : Arnaud de CACQUERAY-VALMéNIERNicolas FOLIOJean-Pierre TOURTIER COLLECTIF
Editeur : ECONOMICA
Collection : Guerres & Guerriers - 28
Année : 06/2014

Depuis plus de 200 ans, les sapeurs-pompiers de Paris font face quotidiennement à l'urgence et à la souffrance.
S'ils sont parfois blessés, en sortent-ils psychologiquement indemnes ?
Le chef face au stress, au travers d'une étude solidement étayée et documentée, se penche sur le rôle du chef à partir de témoignages poignants où des sapeurs-pompiers livrent leurs expériences [...] [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Un amour qui guérit
Nouvelles perspectives en dessin
Auteur : Craig GARRETTHélène ARNAUDNicolas DUPIN
Editeur : PHAIDON
Collection : Beaux-arts - thèmes
Année : 11/2013

Vitamine D2 présente un tour d'horizon actuel du dessin contemporain.
cette suite de vitamine D (publié chez Phaidon) propose les portraits de 115 artistes, rédigés par des critiques d'art de réputation internationale et les conservateurs de certains des plus grands musées du monde.
la ligne dessinée est, plus que jamais, un élément crucial de la pratique artistique moderne, et [...] [lire la suite]

39,95 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le guide pratique des frais de déplacement
Auteur : Arnaud PRUDHOMMENicolas GOHIN
Editeur : HISTOIRE ET COLLECTIONS
Collection : Matériels de l'armée de l'air - 14
Année : 06/2013

Le Breguet BR 1050 Alizé est un avion embarqué destiné à la lutte anti-sous-marine, dérivé de l'appareil d'attaque Breguet 960 Vultur.
Il est mis en service au début des années 1960 et construit à deux exemplaires de présérie et 87 exemplaires de série (dont 14 vendus à l'Inde) utilisés jusqu'en septembre 2000.
Il est appelé à remplacer les versions "Hunter" (traqueur) [...] [lire la suite]

19,95 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Grands systèmes de droit étrangers. 7e édition
Auteur : Frédéric AUDRENChristian CHENENicolas MATHEYArnaud VERGNE COLLECTIF
Editeur : DALLOZ
Collection : Thèmes et commentaires
Année : 03/2013

A l'occasion du centenaire du décès de Raymond Saleilles (1855-1912), des juristes et des politistes ont réuni leurs efforts pour revisiter, à la lumière des derniers apports de l'historiographie juridique, certains aspects de la vie professionnelle de cette grande figure des facultés de droit, ses engagements politiques et religieux, sa conception de la science du droit ainsi que la [...] [lire la suite]

42,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Manuel visuel de biologie pour psychologues
La mise à l'écart des étrangers
Auteur : Jérôme VALLUYCaroline INTRANDPierre-Arnaud PERROUTYNicolas FISCHER COLLECTIF
Editeur : L'HARMATTAN
Année : 05/2005

Les pays de l'Union européenne, comme les autres pays occidentaux, développent une culture politique de séparation et d'opposition entre ceux qui peuvent circuler librement de par le monde et ceux pour qui cela est interdit.
Ce mur symbolique a pris notamment la forme d'un commun titre européen de division du monde et de rejet : le visa Schengen (Cultures & Conflits n° 49 et 50).
La [...] [lire la suite]

25,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Pas de visuel pour Paris
Action / discussion / interaction
Auteur : Richard MARTELNicolas BOURRIAUDArnaud LABELLE-ROJOUXPatrice LOUBIER COLLECTIF
Editeur : EDITIONS INTERVENTION
Année : 01/2002

Un regard introspectif sur les nouvelles approches artistiques in situ, contextuelles et relationnelles (textes de Nicolas Bourriaud, Arnaud Labelle-Rojoux, Michaël La Chance, Patrice Loubier, Pierre Restany, Guy Sioui Durand).
[lire la suite]

23,00 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)