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Les livres de l'auteur nicolas bernarde

Invitation d'un pâtissier voyageur
Année : 10/2016

Quand les pérégrinations d'un pâtissier diffusent leurs arômes dans des gâteaux faciles a?
transporter, il n'existe pas de meilleure invitation au voyage.
Tel est l'univers de Nicolas Bernardé, compose?
de cakes, madeleines et autres gourmandises aux délicats parfums d'ailleurs. [lire la suite]

29,90 €
Sur commande
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Brioches pur beurre
Editeur : MARABOUT
Collection : Les petits plats
Année : 10/2011

La recette de la brioche traditionnelle : avec ou sans robot, la bonne recette qui marche à tous les coups.
La variante de la tradition, avec plus ou moins de lait, plus ou moins de sucre, des recettes les plus légères aux plus riches.
Les revisités ultra gourmandes : praliné, chocolat, pralines roses, confiture… [lire la suite]

7,99 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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