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Les livres de l'auteur nicolas charrier

A table !
Editeur : VIA ROMANA
Année : 11/2014

Toutes les religions ont pour geste symbolique celui du boire et du manger, et c'est à la France qu'il revient d'être la patrie du bien boire et du bien manger.
Féru d'histoire et amoureux de gastronomie, Jean-Paul Chayrigues de Olmetta revisite ici avec humour quatre cents ans de bonne chère et d'art de la table, sans jamais lasser son lecteur. [lire la suite]

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