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Les livres de l'auteur partick rougereau

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Partick ROUGEREAU
Editeur : STUDIO ROUGEREAU
Année : 10/2011

L'un est un photographe culinaire merveilleusement décalé (à qui nous devons «Food photo», presque d'anthologie par son humour ravageur), l'autre, cuisinier, qui a fait ses armes chez Michel Trama et Olivier Roellinger.

L'objectif de leur livre? «faire un contrepied aux idées reçus et aux tabous sur la viande de gibier». [lire la suite]

39,00 €
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