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Les livres de l'auteur patrice hauser

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : En 4 ingrédients
Année : 05/2016

La cuisine du monde facile et rapide à partir d'ingrédients disponibles partout !
La cuisine japonaise en 4 ingrédients seulement !
Fini les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver !
Cuisinez les meilleures recettes japonaises en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.
Entrées, accompagnements, plats et desserts.
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9,95 €
En réapprovisionnement , expédition sous 1 à 2 jours (en savoir plus)
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSERCyril CASTAING
Editeur : MANGO
Année : 10/2015

Le livre de référence !
Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise.
Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements.
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Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes.
Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses. [lire la suite]

29,95 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Union grands crus de Bordeaux
Auteur : Laure KIé Haruna KISHI Patrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 11/2019

La bible de la cuisine japonaise mais surtout un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique japonaise. Des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, plusieurs centaines de recettes, des tours de main, des pas à pas des adresses, des cartes, des photos reportage, des leçons (apprendre à faire le dashi, apprendre [...] [lire la suite]

32,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Union grands crus de Bordeaux
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 03/2019

Votre bien-être est le reflet de votre alimentation !
Sur l'île japonaise d'Okinawa vit le plus grand nombre de centenaires en bonne santé au monde !
Leur secret ?
Une alimentation et un mode de vie spécifiques qui allient bon sens, simplicité, plaisir et solidarité !
Découvrez les secrets de la méthode Okinawa grâce à : 1 livre expliquant toutes les bases de la [...] [lire la suite]

13,50 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Vade-mecum de gestion de la douleur
Pour des apéros qui changent vraiment !
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Le goût du Japon
Année : 02/2019

Au Japon, au moment de l'apéro, on partage un verre de saké ou de bière autour d'une multitude de petits plats variés.
Gyoza, onigiri, sushi, maki, bouchées, brochettes, tempura, nouilles, petites salades, viandes et même petits plats sucrés.
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Découvrez des recettes faciles et rapides à préparer pour des apéros qui changent, par Laure Kié, spécialiste très suivie, [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Saint-Émilion - Version anglaise
Pour mettre son grain de riz en cuisine !
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Le goût du Japon
Année : 02/2019

En japonais, le mot riz (gohan) signifie "repas", c'est dire l'importance de cet ingrédient : Délicieux, sain, facile et économique, le riz peut s'accommoder de mille et une façons.
Sushi, maki, chirashi, onigiri (boulettes de riz garnies), domburi (bols de riz garni), yakimeshi (riz sauté), mazé gohan (riz cuit mélangé à d'autres ingrédients).
Découvrez les meilleures recettes [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La réglementation du pilote privé avion
Recettes, infos et techniques en pas à pas
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Le goût du Japon
Année : 05/2018

Délicieuse, saine, variée, équilibrée, esthétique, la cuisine japonaise est remarquable à bien des niveaux, mais sa plus belle qualité c'est qu'elle est très facile à réaliser.
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quand on en connaît les bases !
Nouilles, yakitoris, sushis, onigiris, tofu, légumes, viandes, poissons, apprenez à réaliser les meilleures recettes japonaises.
Toutes les bases, des [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de 15 randos en Ardenne Tome 2
Le goût du Japon
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Le goût du Japon
Année : 05/2018

Tour à tour traditionnelle, raffinée, poétique, moderne et simple, la pâtisserie japonaise a de multiples facettes et rassemble des merveilles délicieuses et faciles à réaliser.
Mochi, daifuku, dorayaki, anpan, mais aussi tiramisu, macarons et truffes au matcha, cheesecake et éclairs au sésame.
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apprenez à réaliser les meilleures pâtisseries japonaises.
Toutes les [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Anne LATAILLADEAnne QUIMBREPatrice HAUSER
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 05/2018

Des Quinconces à la rive droite, 12 quartiers pour visiter les incontournables et les coins secrets de Bordeaux.
En plus : 4 visites pour découvrir les environs.
Des expériences uniques hors des sentiers battus pour vivre un Grand Week-end.
Cuisine du Sud-Ouest, bars à tapas, tables gastronomiques : découvrez les restos testés par notre auteur. [lire la suite]

8,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de La réglementation du pilote privé avion
Recettes, infos et techniques en pas à pas
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Le goût du Japon
Année : 05/2018

Plats emblématiques de la cuisine japonaise, les sushis et les brochettes (yakitoris) peuvent se décliner de centaines de façons différentes !
Nigiri sushis, makis, temakis, sashimis pour les sushis.
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A la viande, au poisson ou végétariennes pour les brochettes.
Toutes les bases, des sauces, des accompagnements, des recettes en pas à pas, des infos sur les ingrédients [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Assurances de personnes. Edition 2014-2015
Recettes, infos et techniques en pas à pas
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Le goût du Japon
Année : 05/2018

Plats incontournables de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accommoder de mille et une façons : sautées, en salade, en bouillon, croustillantes, mijotées, sous forme de raviolis ou de rouleaux de printemps.
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Des recettes rapides, faciles et économiques, à partir de toutes les variétés de nouilles. [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jean-Philippe FOLLETPatrice HAUSER
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 04/2018 Edition 2018

Du quartier du Duomo à l'Oltrarno : 9 quartiers pour visiter les incontournables et les coins secrets de la ville.
En plus : Fiesole et les villas des Médicis dans la campagne florentine.
Des expériences uniques hors des sentiers battus pour vivre un grand Week-end.
Des ateliers artisanaux aux boutiques chics : retrouvez notre sélection shopping. [lire la suite]

8,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide Un Grand Week-End à Copenhague
Auteur : Jean TIFFONPatrice HAUSER
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 03/2018 Edition 2018

Du Duomo au Posillipo : 10 quartiers pour visiter les incontournables et les coins secrets de la ville.
Profitez aussi des environs : Pompéi et Herculanum, Pozzuoli, les îles, Sorrento et la côte amalfitaine.
Des expériences uniques pour vivre un grand week-end.
Pizzerias, osterie, glaciers, restos de poisson : découvrez les adresses testées par notre auteur. [lire la suite]

8,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Iman KISSANEPatrice HAUSERAlexa MEYRachel ROUSSEAU
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 11/2017

Un city guide dans l'air du temps, pratique et complet !
Des visites par quartier pour découvrir les sites et monuments incontournables, mais aussi des expériences uniques pour vivre un GRAND week-end à Dubaï.
A chaque quartier son plan et ses visites : Downtown Dubaï, Bur Dubaï, Deira, Jumeirah et Satwa, Palm Jumeirah, sans oublier Abu Dhabi.
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8,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le syndic bénévole de copropriété. 2e édition
Tour du monde des meilleures recettes végétariennes
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 09/2017

Laure Kié propose ici une sélection des meilleures recettes végétariennes du monde entier !
Curry thaï, parpadelle au citron, couscous de légumes, burritos.
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les plats végétariens les plus savoureux des cinq continents sont au rendez-vous. [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Guide Un Grand Week-End à Amsterdam 2020
Auteur : Céline FIONPatrice HAUSERJean-Philippe FOLLET COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 09/2017

Des visites par quartier pour découvrir les sites et monuments incontournables, mais aussi des expériences uniques pour vivre Un GRAND Week-end à Budapest.
A chaque quartier son plan et ses visites : la colline du Château, le vieux Buda, autour des bains Gellert, le pont des Chaînes, Belváros au coeur de Pest.
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8,95 €
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La couverture et les autres extraits de Le Guide des Professions Juridiques Pack en 2 volumes. Edition 2006, 160e édition, avec 1 CD-ROM
Auteur : Jean-Philippe FOLLETAline PONTICaroline BRUNETIèRESandrine LANCEPatrice HAUSER
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 06/2017

Du Bourg-de-Four à Genève-Plage : 14 quartiers pour visiter les incontournables et les coins secrets de la ville.
Des expériences uniques hors des sentiers battus pour vivre un grand week-end.
Food trucks, meilleures fondues ou brasseries : découvrez les restos testés par nos auteurs.
Bars à cocktails, les plus belles terrasses, salles de concert : tout pour profiter de la nuit [...] [lire la suite]

8,95 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Le Basic'Job Assurances. Edition 2011
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 04/2017

Déjeuner sain et équilibré vous paraît impossible ?
Vous ne savez pas quoi mettre dans votre bento ?
Découvrez dans ce livre plus de 100 recettes à faire en 15 ou 30 minutes, pour composer des repas simples, bons et faciles à emporter !
Spécialiste de la cuisine japonaise, Laure Kié s'est prêtée au jeu de décliner les grands classiques, japonais ou non, en version [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Anne LATAILLADEAnne QUIMBREPatrice HAUSER
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 04/2017

Des Quinconces à la rive droite, 12 quartiers pour visiter les incontournables et les coins secrets de Bordeaux.
En plus : 4 visites pour découvrir les environs.
Des expériences uniques hors des sentiers battus pour vivre un GRAND Week-end.
Bars à tapas, cuisine du Sud-Ouest, tables gastronomiques : découvrez les restos testés par notre auteur. [lire la suite]

8,95 €
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La couverture et les autres extraits de Guide Un Grand Week-End à Barcelone 2020
Auteur : Céline FIONPatrice HAUSER
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 01/2017 Edition 2017

De la Grand-Place à l'Atomium : 13 quartiers pour visiter les incontournables et les coins secrets de la ville.
Des expériences uniques hors des sentiers battus pour vivre un grand week-end.
Moules-frites, restos branchés, adresses à petits prix : découvrez les restos testés par notre auteur.
Du bar décontracté au club branché : tout pour profiter de la nuit bruxelloise. [lire la suite]

8,95 €
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La couverture et les autres extraits de Portugal. Edition 2018. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Natasha PENOTPatrice HAUSER
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 01/2017 Edition 2017

Découvrez la nouvelle formule des guides Un GRAND Week-end : 1 : un petit format encore plus pratique.
2 : un plan détachable avec toutes les adresses localisées.
3 : et encore plus d'idées d'adresses pour vivre un très GRAND week-end !
Vous trouverez dans ce guide : - Des expériences uniques pour sortir des sentiers battus. [lire la suite]

8,95 €
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La couverture et les autres extraits de Londres. 1/17 500
Recettes et conseils nutrition pour moins stresser et mieux dormir
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : In and Out
Année : 09/2016

Saviez-vous que certains aliments déclenchent stress et excitation et qu'au contraire d'autres favorisent bien-être, calme et relaxation ?
Saviez-vous qu'il existe une nutrition pour bien dormir et pour attaquer la journée avec sérénité ?
Laure Kié, spécialiste du zen, vous livre tous ses secrets en deux parties : le programme et les recettes.
adoptez le placard idéal de la [...] [lire la suite]

12,95 €
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La couverture et les autres extraits de Fermentation en cascade. Un apport enzymatique essentiel pour la santé
Recettes japonaises
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 10/2015

Les ustensiles indispensables !
1 livre de recettes incontournables !
Des recettes entièrement détaillées en pas à pas.
Des centaines de photos, des tours de main, des astuces, des recettes de base, toutes les infos sur les ingrédients et les ustensiles.
[lire la suite]

24,95 €
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La couverture et les autres extraits de Un grand week-end à Lisbonne. Edition 2018. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 06/2015

En japonais, yaki signifie grillé !
Découvrez les yakitoris, ces savoureuses petites brochettes qui sont une institution au Japon, mais aussi le teppanyaki, recettes japonaises à la plancha, et une multitude d'autres grillades de viandes, poissons ou végétariennes.
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60 recettes traditionnelles ou originales à préparer à la plancha, au barbecue ou au four. [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de Chevaux d'aventure
Toutes les bases, les produits, les recettes
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Naturellement bon !
Année : 11/2014

Un véritable guide d'apprentissage : les produits incontournables, toutes les bases, des ateliers en pas à pas.
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Et bien sûr, des recettes gourmandes et équilibrées pour se régaler veggie au quotidien !
Une collection dédiée à ces cuisines naturelles et équilibrées qui font la part belle aux bons produits, au bien-être et à la gourmandise !
[lire la suite]

12,95 €
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La couverture et les autres extraits de Le signe de l'arbre L'horoscope celtique Votre arbre de naissance
Coffret 3 livres + ustensiles
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 10/2014

La cuisine japonaise pour tous !
Les ustensiles indispensables !
3 livres de recettes incontournables !
Des recettes entièrement détaillées en pas à pas !
Des centaines de photos, des tours de mains, des astuces, toutes les infos sur les ingrédients et les ustensiles [lire la suite]

24,95 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Collection : Easy
Année : 10/2014

Le sushi est devenu le plat emblématique de la cuisine japonaise.
Sa forme la plus connue est le nigiri-zushi, mais il existe de nombreuses autres variétés délicieuses : Maki, Temaki, Chirashi, Sashimi.
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Devenez expert en sushis grâce à 80 recettes traditionnelles ou originales.
Sans oublier les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les poissons et les [...] [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de Florence et la Toscane
178 chambres d'hôtes, gîtes et hôtels de charme en France
Auteur : Marie-Dominique PERRINRomain BOUTILLIERPatrice HAUSEREmma LUVISUTTIChristophe VALENTIN
Editeur : HACHETTE
Année : 04/2014

Proposer l'exception à un prix abordable, c'est le défi que s'est lancé Marie-Dominique Perrin, journaliste et spécialiste incontestée des chambres d'hôtes et hébergement de charme.
Une sélection pointue de plus de 180 adresses déco, épatantes, étonnantes, superbes, à partir de 60 ?
, c'est possible !
Ce sont des rencontres improbables ou formidables, des mois de reportages [...] [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de Bruxelles. 2e édition. Avec 1 Plan détachable
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 02/2014

En japonais, le mot riz (gohan) signifie également repas, c'est dire l'importance de cet ingrédient !
Délicieux, sain, facile et économique, le riz a toutes les propriétés et peut s'accommoder de milles façons.
Sushi, maki, chirashi, onigri, domburi (riz garni), yakimeshi (riz sauté), mazé gohan (riz mélangé).
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découvrez toutes les possibilités qu'offre le riz à [...] [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de Coffret Mes logins et mots de passe. Avec un mug et un carnet
La cuisine japonaise pour tous !
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 10/2013

La cuisine japonaise pour tous !
Les ustenciles indispensables !
3 livres de recettes incontournables !
Des recettes entièrement détaillées en pas à pas.
Des centaines de photos, des tours de mains, des astuces, toutes les infos sur les ingrédients et les ustenciles !
[lire la suite]

24,95 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Fiches de synthèse de libertés publiques. Edition 2019-2020
Soba, ramen, udon, somen...
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 03/2013

Plat incontournable de la cuisine japonaise, les nouilles peuvent s'accomoder de mille et une façons : en salades, sautées au wok, mijotées, en bouillon, croustillantes, en soupes, raviolis, gyoza ou rouleaux de printemps.
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à partir de toutes les variétés de nouilles, découvrez de délicieuses recettes, économiques, faciles et rapides à préparer. [lire la suite]

15,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Nedjma VAN EGMONDPatrice HAUSER COLLECTIF
Editeur : HACHETTE
Collection : Un Grand Week-end à...
Année : 01/2013 Edition 2013

Une nouvelle formule pour un guide encore plus pratique, plus complet et plus moderne.
 Et toujours : Toutes les adresses et les activités préférées des Barcelonais.
 Des programmes de 3 jours, que vous soyez déjà venu ou non à Barcelone.
 Des balades, avec tout ce qu'il faut voir quartier par quartier (station balnéaire de Sitges incluse). [lire la suite]

9,90 €
Sous réserve de l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Bessèges les Vans, Vallée du Chassezac. 1/25 000, Edition français-anglais-allemand
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 09/2012

Les vertus de la cuisine traditionnelle japonaise ne sont plus à démontrer : saine, variée, équilibrée, diversifiée, esthétique.
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Mais sa qualité première, c'est qu'elle est délicieuse !
Nouilles, yakitori, sushi, onigiri, viandes, poissons et même desserts.
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Découvrez les bases indispensables de cette cuisine raffinée et pourtant si facile à préparer [...] [lire la suite]

15,00 €
Sur commande , expédition sous 3 à 4 semaines (en savoir plus)

La couverture et les autres extraits de Cocktails
Auteur : Laure KIéPatrice HAUSER
Editeur : MANGO
Année : 09/2012

Incontournable au Japon, un Izakaya est un lieu convivial où l'on partage, entre amis, une multitude de petits plats variés, accompagnés de saké ou de bière.
Découvrez les meilleures recettes de ces tapas à la japonaise : gyosa, onigiri, sushi, maki, bouchées, nouilles, brouchettes, petites salades, viandes, poissons et même desserts.
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Des recettes faciles, des infos sur [...] [lire la suite]

15,00 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
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