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Les livres de l'auteur paysan atelier

Reprendre la terre aux machines
Manifeste pour une autonomie paysanne et alimentaire
Editeur : DU SEUIL
Collection : Anthropocène
Année : 05/2021

Le temps joue pour nous : les AMAP, la Bio et les circuits courts apparaissent de plus en plus dans les médias comme dans nos assiettes - l'opinion publique est acquise. Si chaque consommateur change ses habitudes alimentaires, si chaque agriculteur se forme à l'agroécologie, alors la victoire est au bout de la fourchette. Ceci est une fable. [lire la suite]

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