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Les livres de l'auteur philippe bourguignon

La longue route de sable
Editeur : XAVIER BARRAL
Année : 11/2014

Présenté pour la première fois dans sa version intégrale, La longue route de sable est accompagné du tapuscrit original de Pier Paolo Pasolini, daté de 1959.
Philippe Séclier, ayant mis ses pas dans ceux du poète, nous rapporte ici - à travers documents, manuscrits, lettres, et ses propres photographies - les étapes d'un voyage singulier le long des côtes italiennes. [lire la suite]

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L'accord parfait
Editeur : DU CHENE
Année : 08/2012

Dans ce très beau livre illustré de plus de 150 photographies consacré à l'accord parfait des mets et des vins, Philippe Bourguignon, l'un des plus grands sommeliers de France, livre ses secrets et bouscule les idées reçues. [lire la suite]

25,00 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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