Les livres de l'auteur pierre coudouy

Quittant la vie parisienne, Marie-Blanche et Gil décident, à la fin des années quatre-vingt-dix, de revenir ?au pays? pour produire le vin blanc moelleux du Béarn, le jurançon.Un terroir et un climat exceptionnels, un cépage unique (le petit manseng) font de ce vin, un nectar connu des amateurs.
[lire la quatrième du livre Vigneron bio, de la terre au vin : parcours de [...]]