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Les livres de l'auteur sabine boullongne

Cuisine chinoise
Editeur : MARABOUT
Collection : Marabout Chef
Année : 03/2016

80 recettes pour faire chez soi les grands classiques de la cuisine chinoise soupes, raviolis, dim sum, pâtés impériaux, crevettes sauce satay, tofu frit, poulet chow mein, canard braisé, boeuf à la cantonaise, travers de porc aux épices, nouilles de riz au bok choy, etc.
+ un glossaire de tous les produits.
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6,95 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
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Cuisine d'Asie
Editeur : MARABOUT
Collection : Marabout Chef
Année : 04/2012

Que diriez-vous de vous mettre à la cuisine asiatique ?
Elle est riche en saveurs, douces, acidulées ou épicées, et simple à réaliser.
Les plats sont légers et bons pour la santé : des nouilles, des sauces et des légumes qui accompagnent les poissons, les volailles et les viandes. [lire la suite]

6,99 €
Epuisé
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