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Les livres de l'auteur stefaan daeninck

Jambon. Les plus grands jambons d'Europe en histoires et en recettes
Les plus grands jambons d'Europe en histoires et en recettes
Editeur : LANNOO
Année : 11/2018

L'Europe possède les meilleurs jambons : découvrez-les en recettes et en récits.
Dans Jambon, Stefaan Daeninck se plonge dans la culture, mondialement reconnue, du jambon européen.
Au cours d'un passionnant voyage, il emmène le lecteur du Pata Negra espagnol du jambon de Bayonne français et du Prosciutto di Parma italien au Schwarzwaldschinken allemand et au jambon Ganda flamand. [lire la suite]

29,99 €
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Pains surprises. Plus de 70 garnitures d'exception
Plus de 70 garnitures d'exception
Editeur : LANNOO
Année : 09/2010

Notre culture alimentaire a changé.
Il est désormais habituel de manger n'importe quand et n'importe où.
Les petits pains et un choix incroyable de garnitures saines, authentiques et de qualité sont à notre disposition pour composer ces repas pris sur le pouce.
Champion des petits pains, Stefaan Daeninck sait mieux que quiconque transcender ces préparations toutes simples. [lire la suite]

24,95 €
Sous réserve de l'éditeur
Alerte dispo
(en savoir+)