Nous utilisons des cookies pour vous proposer des contenus et services adaptés.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies.
Ce site respecte la loi RGPD du 25 mai 2018. Pour en savoir plus, cliquez ici
(+33) 02 47 61 20 22 Du lundi au vendredi de 10H à 16H30

Les livres de l'auteur veronique chapacou

Manifeste pour la saisonnalité
Editeur : DE L'EPURE
Année : 09/2020

Des cerises chiliennes ou des haricots verts en provenance du Kenya au mois de décembre.
Des tomates arrivées directement du sud de l'Andalousie en février ou des fraises, au mois de mars, nées sous des serres chauffées, sur de la fibre coco en France.
Des grappes de raisin du Pérou en avril et des pommes sorties de chambres à atmosphère contrôlée en juin. [lire la suite]

9,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Du gras, du sucre et de l'amour. Recettes et histoires des traditions perdues
Recettes et histoires des traditions perdues
Editeur : DE L'EPURE
Année : 10/2018

Grandir dans la ferme de ses grands-parents dans les années 1970, participer aux travaux des champs et aux nombreuses, activités et traditions qui rythment les saisons.
.
.
lorsque l'on est enfant c'est barbant. [lire la suite]

20,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Les confits. Dix façons de les préparer
Dix façons de les préparer
Editeur : DE L'EPURE
Année : 11/2016

Muni d'un coupe-papier, plongez dans la lecture de ce livret qui expose en 24 pages dix façons originales d'agrémenter un même aliment, préalablement présenté dans une courte préface.
Le choix des papiers, la composition typographique et la reliure cahier d'écolier fil de lin en font une édition originale de grande qualité. [lire la suite]

8,00 €
Sur commande
Expédié sous 4 à 8 jours (en savoir+)

Aller voir ailleurs. Poche gourmande contenant six livres : L'autre couscous ; Le miel ; Le couscous ; La menthe ; Le pois chiche ; Le pain sec
Poche gourmande contenant six livres : L'autre couscous ; Le miel ; Le couscous ; La menthe ; Le pois chiche ; Le pain sec
33,00 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Les outils du fromager
Editeur : DE L'EPURE
Année : 02/2012

Ce petit livret est né de la volonté de la Fédération des Fromagers de France d'offrir au grand public un peu de ses traditions et de sa culture, au travers des gestes et des outils utilisés chaque jour pour mettre à disposition de nos palais tous ces nobles produits issus de la transformation du lait. L'outil raconte un métier, une passion, un quotidien. [lire la suite]

6,50 €
En réimpression
Alerte dispo
Cet ouvrage n'est momentanément plus disponible
chez l'éditeur
 (en savoir+)

Boîte grain de sel. Petites gourmandises de Noël
Petites gourmandises de Noël
Editeur : TANA
Collection : Mon grain de sel
Année : 11/2011

Dans cette magnifique boîte en métal qui trouvera sa place dans votre cuisine, vous découvrirez 50 recettes inratables pour réussir vos biscuits, gâteaux et mignardises de Noël !
Couronne de l'Avent, bûche exotique, maison en pain d'épice, truffes au chocolat, autant de recettes ... [lire la suite]

9,99 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Boîte grain de sel pour des dîners de fête. Coffret avec 50 recettes, un magnet et un sachet de paillettes
Coffret avec 50 recettes, un magnet et un sachet de paillettes
Editeur : TANA
Collection : Mon grain de sel
Année : 11/2010

Dans cette magnifique boîte en métal doré qui trouvera assurément sa place dans votre cuisine, vous découvrirez 50 recettes inratables pour réussir vos dîners de fête !
Crèmes de foie gras, Gambas au fenouil et risotto aux épinards, Chrysalides d'écrevisses, autant de recettes originales pour épater la galerie. [lire la suite]

9,99 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Boîte Yaourts & crèmes dessert. 50 recettes
50 recettes
Editeur : TANA
Collection : Mon grain de sel
Année : 10/2010

Dans cette magnifique boite en métal qui trouvera assurément sa place dans votre cuisine, vous découvrirez 50 recettes pour réussir vos yaourts et nos crèmes !
Yaourt à la réglisse, yaourt aux brownies, mousse aux fruits des bois, autant de desserts originaux pour épater la galerie sans ... [lire la suite]

9,99 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)

Pas de visuel pour Boîte grain de sel pour des cakes party. 50 recettes de cakes, cupcakes et cheesecakes
50 recettes de cakes, cupcakes et cheesecakes
Editeur : TANA
Collection : Mon grain de sel
Année : 05/2010

Dans cette magnifique boîte en métal qui trouvera assurément sa place dans votre cuisine, vous découvrirez 50 recettes inratables pour réussir vos cakes party !
Cake à la roquette, à la pancetta et au parmesan, Cupcakes au miel et aux framboises, Cheesecake vanillé au gingembre confit, ... [lire la suite]

9,99 €
Epuisé
Cet ouvrage n'est plus commercialisé
par l'éditeur
 (en savoir+)