Un guide sur l'ensemble de la chaîne de traitement, depuis l'aménagement du local de stockage des produits jusqu'au lavage du pulvérisateur après traitement. Les innovations techniques sont également recensées : agroéquipement, coupure de tronçons, modulation intra ou interparcellaire, rôle des adjuvants, conditions d'efficacité. [lire la quatrième du livre Charte de production du maïs doux]
Rédigées par l'ensemble des filières céréalières avec l'appui technique des professionnels d'ARVALIS - Institut du végétal, les Chartes de production constituent des 'référentiels qualité' nationaux qui décrivent les bonnes pratiques de production des céréales. [lire la quatrième du livre Charte de production du blé tendre]
À la fin des années 90, producteurs, coopératives et négoces agricoles, transformateurs, organisations professionnelles et instituts techniques se sont réunis pour travailler ensemble sur la mise en place d'une démarche de bonnes pratiques de production de céréales et maïs. [lire la quatrième du livre Charte de production de l'orge de brasserie]
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