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Les livres de la collection - L'école Hachette du Vin

Les cépages

Les cépages

Auteur : David COBBOLD Sebastien DURAND-VIEL
Editeur : HACHETTE
Collection : L'école Hachette du Vin
Année : 09/2015

Merlot, syrah, chardonnay, sauvignon... : le vin ne se définit plus seulement par son origine géographique. De plus en plus, l'étiquette  indique aussi le cépage, ou variété de raisin. Découvrez les vins à travers leurs cépages, rouges et blancs: cet ouvrage simple et pratique, aux dessins didactiques et modernes, détaille les 70 cépages les plus intéressants. [lire la suite]

17,90 €
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