Livres de la collection - ekho

Filles du XIXe siècle, la notion de modernité et les thématiques qui l’accompagnent cherchent d’abord à penser cette époque en tant que siècle à part. D’abord destinée, chez Baudelaire, à exprimer la nouvelle historicité de l’art née du romantisme, l’idée de « modernité » a été étendue de proche en proche dans l’espace social et un monde élargi.
[lire la quatrième du livre Discordance des temps]

Si la cuisine est une affaire de goût… c’est aussi une question de parfums.  "Sans la participation de l'odorat, il n'y a point de dégustation complète", écrivait déjà Brillat-Savarin, gastronome et magistrat français (1755-1826), dans sa Physiologie du goût.
[lire la quatrième du livre Les papilles du chimiste]

Pourquoi boit-on du vin ? On serait tenté de répondre ' parce que c'est bon ' , ou ' parce que ça enivre ' ... Mais encore ? Existe-t-il une explication plus fondamentale ou rationnelle à notre attirance pour cette boisson fermentée ? Le professeur Fabrizio Bucella, scientifique et sommelier, mène l'enquête.
[lire la quatrième du livre Pourquoi boit-on du vin ?]

Que voulons-nous dire quand nous prononçons le mot «  Je  » ? La pensée peut-elle naître de la matière inanimée  ? Ces questions s’imposent à nous de plus en plus fréquemment à mesure que nous assistons aux progrès de la science, lesquels forcent les chercheurs à traquer l’émergence de la conscience jusque dans les molécules de matière. Renouant avec le fil conducteur de son [...]
[lire la quatrième du livre JE SUIS UNE BOUCLE ETRANGE : QUE VEUT DIRE JE ? |]

La maison est un lieu d'émotions fortes et de liens stables que l'on désire durables et où puisse se perpétuer la lignée. Si de tels affects et vécus sont rendus possibles, c'est que la maison est représentée dans notre inconscient et que notre inconscient l'ordonne et lui donne vie.
[lire la quatrième du livre L'inconscient de la maison]

Qu'ont en commun la découverte du Nouveau Monde, le creusement du canal de Panama et la Première Guerre Mondiale ? Les épidémies, qui ont naturellement accompagné les grandes étapes de l'histoire de l'humanité. Covid, Grippe, SIDA, Syphilis, peste, typhus...
[lire la quatrième du livre Les épidémies]

Les mystères de l’univers ne cessent de questionner l’humanité. L’astrophysique lève le voile sur beaucoup d’entre eux, mais de nombreuses questions demeurent. Grâce au satellite européen Planck, nous avons une première image de l’univers 370  000  ans seulement après sa naissance, livrant de précieuses informations sur l’origine des grandes structures extragalactiques.
[lire la quatrième du livre Le côté obscur de l'univers - Préface de [...]]

Qu'est-ce que le temps ? Cette question est au coeur de toutes les problématiques scientifiques, de la cosmologie à la mécanique quantique.
[lire la quatrième du livre La renaissance du temps]

Lorsque la mécanique quantique a bouleversé le monde ordonné de Newton, Einstein et Schrödinger étaient à l'avant-garde de cette révolution. Cependant, aucun des deux hommes ne s’est jamais satisfait de l'interprétation standard de la mécanique quantique et ils l’ont critiquée à leur manière  : Einstein par son célèbre aphorisme « Dieu ne joue pas aux dés », Schrödinger [...]
[lire la quatrième du livre Le dé d'Einstein et le chat de Schrödinger]