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Les livres de l'éditeur - Editions buchet chastel

La couverture et les autres extraits de
Enquête sur le plus grand mystère du marché de l'art
Auteur : Vincent NOCE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 04/2020

La saisie en 2016 d'une Vénus attribuée au maître de la Renaissance Lucas Cranach, de la collection du prince de Liechtenstein, révèle un scandale comme le monde de l'art n'en a jamais connu.
L'un après l'autre, des tableaux passent sous le microscope de laboratoires américains et européens, dont plusieurs ont déjà été déclarés des faux modernes. [lire la suite]

20,00 €
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Alerte disponibilité

La couverture et les autres extraits de Protection des données personnelles. Réussir sa mise en conformité, 2e édition
Auteur : Mireille DUMASDenis DEMONPION
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2020

Ils ont eu des rêves.
Et puis, la vie en a décidé autrement.
Ils se sont engagés dans la Propreté des villes.
Les éboueurs ont rarement la parole.
Ce livre la leur donne.
Ces hommes et ces femmes de tous horizons racontent leur métier et témoignent de nos comportements dans notre société de surconsommation.
Chaque jour, des tonnes de déchets, jetés [...] [lire la suite]

17,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Génétique, évolution et séduction
Auteur : Maxine SINGERCéline ALEXANDRELaura DEBOLE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La verte
Année : 03/2020

Comment les plantes devinent-elles à quel moment fleurir ?
Qu'est-ce qui les pousse à créer ces organes variés, colorés et parfumés, et pourquoi cette débauche d'inventivité ?
Dans quel but dépensent-elles autant d'énergie ?
L'origine et les mécanismes de la floraison sont étonnants et résultent de multiples interactions chimiques et environnementales. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Tout sur les fleurs et un peu plus encore
Auteur : Anne-France DAUTHEVILLE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2020

Savez-vous quand est apparue la première fleur ?
D'où vient le nom du frangipanier ?
Comment les orchidées attirent les butineurs ?
Pourquoi Victoria regia, un nénuphar géant venu d'Amazonie, assez robuste pour porter un enfant, est devenu la star de la première Exposition ... [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jacques BLONDEL Guy BARRUOL Régis VIANET
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 09/2019

Sous la direction de Jacques Blondel, Guy Barruol et Régis Vianet L'ouvrage de référence pour un territoire d'exception. Amoureux de la Camargue, vous parcourez, des jumelles autour du cou ou un carnet de croquis à la main, ce singulier territoire, vaste triangle coiffé par Arles et situé aux confins du Languedoc et de la Provence... [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de Petit Futé Turquie. Edition 2018-2019
1989-2019 d'un mur l'autre
Auteur : Alexandre LéVY
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 05/2019

Il y a, à la périphérie de l'Europe, une frontière démantelée, jetée au rebut de l'histoire, puis érigée à nouveau.
Jadis, elle était surtout destinée à empêcher ceux qui ne croyaient pas à l'avenir radieux du communisme de se faire la belle ; aujourd'hui, elle est censée empêcher les migrants d'Asie et d'Afrique de se rendre dans l'eldorado occidental.
Trente ans après [...] [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Tout sur le climat, la biodiversité, les villes et un peu plus encore
Auteur : Jennifer GALLé
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 05/2019

Préface de Dominique Bourg Savez-vous que 80 % de la population mondiale consomme des médicaments à base de plantes ? Que le textile est l'une des industries les plus polluantes ? Que le réchauffement climatique peut réveiller certains virus qui sévissaient au temps des mammouths ? Ou quelles ... [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Histoire, vie et destin
Auteur : Thor HANSONCécile LECLèRE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Ecologie
Année : 04/2019

Sociales ou solitaires, sauvages ou domestiquées, les abeilles comptent plus de 20 000 espèces. Elles se trouvent au coeur de nos relations avec le monde naturel, et leur histoire est étroitement liée à la nôtre. Pourtant, la plupart d'entre nous les ignorent. [lire la suite]

21,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le cahier corps de rêve des paresseuses
L'humanisme juridique comme boussole
Auteur : Mireille DELMAS-MARTY
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La verte
Année : 03/2019

L'humanité serait-elle entrée dans le " pot au noir ", cette zone au milieu des océans où les vents qui soufflent en sens contraires se neutralisent ou se combattent ?
Dans un monde pris dans ces tourbillons, entre paralysie et naufrage, où trouver la boussole qui permettrait d'en sortir ?
Pour échapper au désordre, stabiliser l'instable et penser l'imprévisible, il ne suffit pas [...] [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Un nouveau pacte avec la nature
Auteur : Laurence PAOLI
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2019

Panthères de Perse, aras de Buffon, grenouilles tomate, escargots de Partula, tortues radiées, raies pastenagues à pois bleus..., la liste est longue de ces espèces menacées – mammifères, oiseaux, amphibiens, invertébrés, reptiles, poissons – que le public peut découvrir dans les parcs animaliers. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Entre éthique et profit
Auteur : Valéry LARAMÉE DE TANNENBERG
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2019

Préface de Valérie Masson-Delmotte Depuis plus d'un quart de siècle, diplomates et experts de près de 200 pays réfléchissent aux moyens de ralentir le réchauffement climatique. L'accord de Paris, signé en 2015 à l'issue de la COP 21, en est l'aboutissement le plus visible. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Ben AMBRIDGE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 01/2019

Etes-vous plus futé qu'un chimpanzé ? Plus rusé qu'un chat ? Plus intelligent qu'une chauve-souris ? Plus perspicace qu'un pigeon ? A travers soixante-dix tests, exercices ou devinettes, mesurez-vous à divers animaux, tous plus malins les uns que les autres ! Vous découvrirez que les fourmis ... [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de Cahier d'exercices
Auteur : Daniel SPOERRIAlexandre DEVAUX
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Entretiens
Année : 10/2018

Prodige de l'histoire de l'art contemporain depuis un demi-siècle, Daniel Spoerri s'est fait connaître dans de nombreux domaines.
Depuis les années 1950, il intervient sous des formes très variées, toujours liées aux avant-gardes : poésie concrète et art concret, théâtre, Fluxus, Nouveau Réalisme.
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Inventeur du tableau-piège, créateur du Eat Art, mais aussi de [...] [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de Introduction au droit comparé. Les grandes traditions juridiques dans le monde
Auteur : Sally ZALEWSKI
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 10/2018


Le cheval de Przewalski est déclaré éteint dans la nature depuis 1970. Il n’en demeure alors que quelques individus répartis dans une dizaine de zoos dans le monde. Depuis une trentaine d’années, des programmes de préservation voient progressivement le jour et plusieurs semi-réserves naturelles sont créées. Le but ? Réintroduire l’espèce dans son milieu [...] [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIF
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Année : 09/2018

Ce projet collectif sur le thème de l'énergie exhume une soixantaine d'innovations énergétiques, méconnues ou oubliées, avec la conviction que les inventions du passé peuvent inspirer les solutions énergétiques de demain et aider à surmonter la crise environnementale actuelle. [lire la suite]

24,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Daniel CHAMOVITZ
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La Verte
Année : 01/2018

Cet ouvrage est un voyage captivant à travers les perceptions sensorielles des plantes, où l'on découvre que les végétaux partagent avec nous, même si ce n'est pas de la même façon, différents sens : la vue, l'odorat, le goût, le toucher, l'ouïe, auxquels se rajoutent la proprioception et la mémoire. Les plantes sont donc véritablement " conscientes " de leur environnement. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Code de la chasse. Edition 2014
Auteur : Nicolas TOURNADRE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Année : 10/2017

Cet ouvrage est né d'une évidence : celle du profond respect que l'humanité devrait apporter aux arbres, aux herbes et aux fleurs, à l'ensemble de ces plantes silencieuses mais pourtant essentielles, à l'heure où elle continue de détruire quotidiennement, méthodiquement, les dernières grandes forêts de notre planète.
Mais, pour respecter ces êtres végétaux si discrets, encore [...] [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Le changement climatique
Auteur : Valéry LARAMEE DE TANNENBERG
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 09/2017

Sécheresses d'ampleur inédite, inondations torrentielles, élévation du niveau des mers, chute des rendements agricoles, migrations humaines, etc., le
changement climatique bouleverse nos vies sous bien des latitudes.
Ses effets se font aussi sentir sur nos institutions politiques. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : JL FESSARD
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 04/2017

Notre alimentation a un impact considérable sur l'environnement et sur le climat : près du tiers des émissions de gaz à effet de serre que nous émettons se cache dans notre frigo ! Nous disposons donc d'un moyen simple et efficace pour réduire notre empreinte carbone : il suffit de regarder de plus près le contenu de notre assiette. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de L'acide hyaluronique, l'autre esthétique au cabinet dentaire
Tout sur les animaux et un peu plus encore
Auteur : Fleur DAUGEY
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2017

Comment un tigre devient-il anthropophage ?
Pourquoi certains poissons survivent-ils à - 50 °C ?
Quel est le lien de parenté entre les grenouilles et les crapauds ?
En quoi l'observation des pinsons a-t-elle permis à Darwin d'imaginer la théorie de l'évolution ?
Combien de millions d'oiseaux sont-ils tués chaque année par nos gentils chats ?
Quelles découvertes les [...] [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
En quête du savoir
Auteur : Jeremy NARBY
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La Verte
Année : 03/2017

Préface de Francis Hallé De minuscules êtres unicellulaires savent résoudre des labyrinthes complexes ; des abeilles, dont le cerveau a la taille d'une tête d'épingle, sont capables de comprendre des concepts abstraits ; certaines plantes parasites comme les cuscutes peuvent évaluer le contenu nutritionnel de leurs victimes avant de décider de s'y installer... [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de Droit pénal général. 3 édition revue et corrigée
Auteur : Gaetano PESCE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Entretiens
Année : 01/2017

Né à Venise en 1939, Gaetano Pesce occupe depuis près de cinquante ans une position unique dans l'architecture et l'art du design. Conciliant la série industrielle avec la création d'une pièce unique, il a effacé la frontière entre le design et l'art contemporain, réinventant la forme de nombreux bâtiments et objets quotidiens, tout en repensant leur mode de fabrication technique et [...] [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de L'année grands prix moto. Edition 2016
Auteur : Barthélémy TOGUOThierry CLERMONT
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Entretiens
Année : 10/2016

Artiste franco-camerounais vivant à Paris, Barthélémy Toguo bâtit une oeuvre militante et pluriculturelle.
Excellent aquarelliste, il utilise aussi bien le dessin, la vidéo, la sculpture, la performance ou l'installation pour exprimer ses idées sur l'exil, les frontières et les identités, le déséquilibre Nord-Sud, ainsi que sa conception d'un monde qu'il voudrait meilleur.
[...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Almanach du chasseur
Petites histoires de paysage
Auteur : François LETOURNEUX
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Année : 10/2016

Notre paysage voisin, le voyons-nous se transformer ? L'enfant, le voyons-nous grandir ? Et les arbres pousser ? Cela se fait si lentement. Il faut l'éloignement et les retrouvailles pour que ce qui change nous saute aux yeux. Des paysages comme des visages, nous ne gardons qu'une mémoire imprécise, si elle n'est pas attestée par des repères. Par exemple des photographies. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Petit Futé Saint-Malo
Un peu, beaucoup, passionnément ou pas du tout
Auteur : Jean-Michel LECERF
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Dans le vif
Année : 09/2016

Les Français sont de gros mangeurs de viande.
Ils en ont consommé près de 89 kg/personne en 2011, contre une moyenne mondiale de 42 kg.
Longtemps jugée indispensable pour une bonne santé, l'alimentation carnée est désormais accusée de nombreux maux : au moment où l'élevage apparaît comme l'une des causes du changement climatique, faut-il continuer à manger de la viande ?
[...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Manuel du pilote ULM
Auteur : Anne-France DAUTHEVILLE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 04/2016

Une promenade dans l'univers des fleurs, des feuilles et des branches, pour rire, pour apprendre, pour rêver...
Vous découvrirez qu'un iris peut effrayer un bison et comment un petit trèfle enterre sa graine. Vous vous émerveillerez devant la résurrection du melon canadien et vous apprendrez que certaines fleurs sont capables de changer de couleur pour attirer leur pollinisateur.
Cet [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Le développement affectif et social du jeune enfant
Auteur : Francelyne MARANO
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Dans le vif
Année : 04/2016

Les nanoparticules sont des éléments dont la taille est comprise approximativement entre 1 et 100 nanomètres, 1 nanomètre étant 1 milliard de fois plus petit qu'un mètre.
A titre de comparaison, le nanomètre est au mètre ce que la taille d'un nain de jardin est à la distance Terre-Lune !
Ces substances ont aujourd'hui envahi notre quotidien.
En France, plus de 400 000 tonnes [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Droit du commerce international. 3e édition 2015
Protégeons nos enfants
Auteur : Philippe GRANDJEAN
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La Verte
Année : 02/2016

Aujourd'hui, un enfant sur six souffre d'une anomalie du développement neurologique, un sur huit de déficit de l'attention, un sur soixante-huit d'un trouble du spectre autistique.Ce livre est un cri d'alarme. Il montre comment des produits chimiques - le mercure, l'arsenic, le plomb, les pesticides, les PCB, etc. - que nous croisons tous les jours dans nos environnements, [...] [lire la suite]

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