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Les livres de l'éditeur - Editions buchet chastel

La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jacques BLONDEL Guy BARRUOL Régis VIANET
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 09/2019

Sous la direction de Jacques Blondel, Guy Barruol et Régis Vianet L'ouvrage de référence pour un territoire d'exception. Amoureux de la Camargue, vous parcourez, des jumelles autour du cou ou un carnet de croquis à la main, ce singulier territoire, vaste triangle coiffé par Arles et situé aux confins du Languedoc et de la Provence... [lire la suite]

39,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Tout sur le climat, la biodiversité, les villes et un peu plus encore
Auteur : Jennifer GALLé
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 05/2019

Préface de Dominique Bourg Savez-vous que 80 % de la population mondiale consomme des médicaments à base de plantes ? Que le textile est l'une des industries les plus polluantes ? Que le réchauffement climatique peut réveiller certains virus qui sévissaient au temps des mammouths ? Ou quelles ... [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Histoire, vie et destin
Auteur : Thor HANSONCécile LECLèRE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Ecologie
Année : 04/2019

Sociales ou solitaires, sauvages ou domestiquées, les abeilles comptent plus de 20 000 espèces. Elles se trouvent au coeur de nos relations avec le monde naturel, et leur histoire est étroitement liée à la nôtre. Pourtant, la plupart d'entre nous les ignorent. [lire la suite]

21,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Un nouveau pacte avec la nature
Auteur : Laurence PAOLI
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2019

Panthères de Perse, aras de Buffon, grenouilles tomate, escargots de Partula, tortues radiées, raies pastenagues à pois bleus..., la liste est longue de ces espèces menacées – mammifères, oiseaux, amphibiens, invertébrés, reptiles, poissons – que le public peut découvrir dans les parcs animaliers. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Entre éthique et profit
Auteur : Valéry LARAMÉE DE TANNENBERG
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2019

Préface de Valérie Masson-Delmotte Depuis plus d'un quart de siècle, diplomates et experts de près de 200 pays réfléchissent aux moyens de ralentir le réchauffement climatique. L'accord de Paris, signé en 2015 à l'issue de la COP 21, en est l'aboutissement le plus visible. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Ben AMBRIDGE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 01/2019

Etes-vous plus futé qu'un chimpanzé ? Plus rusé qu'un chat ? Plus intelligent qu'une chauve-souris ? Plus perspicace qu'un pigeon ? A travers soixante-dix tests, exercices ou devinettes, mesurez-vous à divers animaux, tous plus malins les uns que les autres ! Vous découvrirez que les fourmis ... [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Sally ZALEWSKI
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 10/2018


Le cheval de Przewalski est déclaré éteint dans la nature depuis 1970. Il n’en demeure alors que quelques individus répartis dans une dizaine de zoos dans le monde. Depuis une trentaine d’années, des programmes de préservation voient progressivement le jour et plusieurs semi-réserves naturelles sont créées. Le but ? Réintroduire l’espèce dans son milieu d’origine... [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : COLLECTIF
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Année : 09/2018

Ce projet collectif sur le thème de l'énergie exhume une soixantaine d'innovations énergétiques, méconnues ou oubliées, avec la conviction que les inventions du passé peuvent inspirer les solutions énergétiques de demain et aider à surmonter la crise environnementale actuelle. [lire la suite]

24,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Daniel CHAMOVITZ
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La Verte
Année : 01/2018

Cet ouvrage est un voyage captivant à travers les perceptions sensorielles des plantes, où l'on découvre que les végétaux partagent avec nous, même si ce n'est pas de la même façon, différents sens : la vue, l'odorat, le goût, le toucher, l'ouïe, auxquels se rajoutent la proprioception et la mémoire. Les plantes sont donc véritablement " conscientes " de leur environnement. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Le changement climatique
Auteur : Valéry LARAMEE DE TANNENBERG
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 09/2017

Sécheresses d'ampleur inédite, inondations torrentielles, élévation du niveau des mers, chute des rendements agricoles, migrations humaines, etc., le
changement climatique bouleverse nos vies sous bien des latitudes.
Ses effets se font aussi sentir sur nos institutions politiques. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : JL FESSARD
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 04/2017

Notre alimentation a un impact considérable sur l'environnement et sur le climat : près du tiers des émissions de gaz à effet de serre que nous émettons se cache dans notre frigo ! Nous disposons donc d'un moyen simple et efficace pour réduire notre empreinte carbone : il suffit de regarder de plus près le contenu de notre assiette. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Tout sur les animaux et un peu plus encore
Auteur : Fleur DAUGEY
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2017

Comment un tigre devient-il anthropophage ? Pourquoi certains poissons survivent-ils à - 50 °C ? Quel est le lien de parenté entre les grenouilles et les crapauds ? En quoi l'observation des pinsons a-t-elle permis à Darwin d'imaginer la théorie de l'évolution ? Combien de millions d'oiseaux ... [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
En quête du savoir
Auteur : Jeremy NARBY
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La Verte
Année : 03/2017

Préface de Francis Hallé De minuscules êtres unicellulaires savent résoudre des labyrinthes complexes ; des abeilles, dont le cerveau a la taille d'une tête d'épingle, sont capables de comprendre des concepts abstraits ; certaines plantes parasites comme les cuscutes peuvent évaluer le contenu nutritionnel de leurs victimes avant de décider de s'y installer... [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Petites histoires de paysage
Auteur : François LETOURNEUX
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Année : 10/2016

Notre paysage voisin, le voyons-nous se transformer ? L'enfant, le voyons-nous grandir ? Et les arbres pousser ? Cela se fait si lentement. Il faut l'éloignement et les retrouvailles pour que ce qui change nous saute aux yeux. Des paysages comme des visages, nous ne gardons qu'une mémoire imprécise, si elle n'est pas attestée par des repères. Par exemple des photographies. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Anne-France DAUTHEVILLE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 04/2016

Une promenade dans l'univers des fleurs, des feuilles et des branches, pour rire, pour apprendre, pour rêver...
Vous découvrirez qu'un iris peut effrayer un bison et comment un petit trèfle enterre sa graine. Vous vous émerveillerez devant la résurrection du melon canadien et vous apprendrez que certaines fleurs sont capables de changer de couleur pour attirer leur pollinisateur. [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Protégeons nos enfants
Auteur : Philippe GRANDJEAN
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : La Verte
Année : 02/2016

Aujourd'hui, un enfant sur six souffre d'une anomalie du développement neurologique, un sur huit de déficit de l'attention, un sur soixante-huit d'un trouble du spectre autistique.Ce livre est un cri d'alarme. Il montre comment des produits chimiques - le mercure, l'arsenic, le plomb, les pesticides, les PCB, etc. [lire la suite]

22,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Petite éthique pour une nature en péril
Auteur : Virginie MARIS
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Année : 01/2016

La vie sur Terre est aujourd'hui entre dans une sixième extinction de masse.Si la crise contemporaine de la biodiversité soulève de nombreux défis scientifiques et techniques, ceux-ci ne doivent pas masquer des enjeux plus fondamentaux quant à la place des humains dans la nature et leurs responsabilités à son endroit. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Tout est encore possible
Auteur : Tim FLANNERY
Editeur : BUCHET CHASTEL
Collection : Écologie
Année : 10/2015

Les changements climatiques sont aujourd'hui au coeur de l'actualité et nous commençons enfin à prendre la mesure de la catastrophe que nous subissons et dont nous sommes les premiers responsables.Cette crise n'est pas inévitable, mais le temps presse. Tout peut encore changer si nous réagissons. [lire la suite]

20,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Histoire de la 'prison modèle' de la Santé (1867-2014)
Auteur : Michel FIZE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 09/2015

A l'heure où la seule prison de Paris est fermée pour travaux, cet ouvrage retrace pour la première fois son histoire (réouverture prévue fin 2018). La prison de la Santé, conçue sous le Second Empire libéral et inaugurée en 1867, constituait une révolution pour la condition pénitentiaire, en termes de confort, d'hygiène, de chauffage, d'aération. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Construisons ensemble le monde de demain
Auteur : Gaia VINCE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 06/2015

Notre planète est entrée dans une nouvelle ère géologique, l'anthropocène, et traverse aujourd'hui une crise sans précédent. Elle doit affronter de nombreux défis, notamment les effets du changement climatique et l'imprévisibilité des conditions météorologiques, la pollution, la perte de la biodiversité, la fonte des glaciers et les migrations forcées... [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Loups, calendrier 2019
Fantasme et réalité
Auteur : Jean-Marc MORICEAU
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 06/2015

200 animaux domestiques ont péri sous leurs crocs en 2014. Symbole de la biodiversité et d'un retour naturel réussi, le prédateur est aussi un drame pour les éleveurs. Depuis 1992, des visions antinomiques s'exacerbent tandis qu'il recolonise désormais une trentaine de départements, passant des montagnes aux plaines. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
La menace invisible
Auteur : Marine JOBERT François VEILLERETTE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2015

Comprendre le monde d'aujourd'hui, construire celui de demain... Cette collection réunit des essais synthétiques et étayés qui font le point sur des questions d'actualité, souvent sujettes à controverses. Elle donne la parole à des personnalités reconnues, issues du monde académique, associatif ou médiatique. [lire la suite]

12,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Pierre ATHANASE
Editeur : BUCHET CHASTEL
Année : 03/2015

Le loup et le lynx, l'élan, le tarpan et le bison, l'esturgeon et le saumon... Nombreuses sont les espèces qui, après avoir disparu de nos territoires, font aujourd'hui leur retour.

Ces réapparitions sont parfois naturelles, comme celles du loup et du phoque, ou résultent de programmes volontaires et organisés comme pour le vautour, l'ours ou l'esturgeon... [lire la suite]

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