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Les livres de l'éditeur - Editions carnets nord

La couverture et les autres extraits de
Quand l'intuition toque à la porte d'un cerveau rationnel
Auteur : Christelle LAURET
Editeur : CARNETS NORD
Année : 03/2019

Notre cerveau est aussi inimaginable que l'univers : 100 milliards de neurones, 10 000 connexions potentielles par neurone, un infini de possibilités qui donne le vertige ! Christelle Lauret, docteur en chimie, chercheur et responsable d'équipes dans une multinationale pharmaceutique, découvre un jour une autre réalité : notre cerveau n'est pas que rationnel. [lire la suite]

19,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Journal hospitalier
Auteur : Katia GHANTY
Editeur : CARNETS NORD
Année : 11/2017

En mars 2016, à la suite d'une grippe, Katia Ghanty est emmenée à l'hôpital dans un état critique. Son coeur est très affaibli, elle est en danger de mort, et les premiers soins et traitements ne suffisent pas : les médecins décident de la brancher, en urgence, sans l'endormir, à un appareil assurant une circulation du sang extracorporelle. [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le Charme discret de l'intestin
Auteur : Michel SERRES
Editeur : CARNETS NORD
Collection : Homo ludens
Année : 10/2017

« Le corps est intelligent, ne serait-ce que par sa capacité de mime et d’adaptation. […] Savoir quelque chose par corps, comme le savoir par coeur, c’est quand le corps exécute un geste sans y penser, sans qu’intervienne la conscience. J’appelle cela l’oubli du geste. [lire la suite]

7,50 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Martine LEGRAND
Editeur : CARNETS NORD
Année : 09/2017

Le jour où ça m'est arrivé est une histoire personnelle au sujet universel : une femme sur huit serait concernée par le cancer du sein, quand les sept autres sont concernées par la crainte d'être concernées un jour... De cette malheureuse banalité, Martine Legrand tire un récit virevoltant, sans pathos ni étalage, parfois grave, souvent drôle. [lire la suite]

14,00 €
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La couverture et les autres extraits de Florence
Auteur : Hélène GATEAU
Editeur : CARNETS NORD
Année : 10/2016

Pour son émission Hélène et les animaux, Hélène Gateau est allée au contact de ces hommes et femmes qui ont fait du lien avec l'animal leur métier et leur vie.
Elle nous emmène en voyage sur les routes de France à la rencontre d'apicultrices, d'éleveurs de chèvres, de moutons, de spécialistes de la médiation animale, de dresseurs.
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17,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le grand atlas UNESCO Patrimoine mondial
Auteur : Franck PAVLOFF
Editeur : CARNETS NORD
Année : 03/2016

Nanti d'un carnet à spirale et d'un appareil photo, Franck Pavloff est parti en Inde, arpenter des villes dont le simple nom éveille tout un imaginaire.
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Sur les traces de Vasco de Gama, du commerce du poivre et de la soie d'organdi à Pondichéry, il se mêle également à la jeunesse flamboyante sur les plages de Goa.
Un récit épicé, brûlant, doux, qui nous fait [...] [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de Bretagne. 1/300 000
Auteur : Mathilde DAUDET
Editeur : CARNETS NORD
Année : 01/2016

Thierry aime le risque, la vitesse, frôler la mort pour se prouver qu'il est homme.
Sa soeur Mathilde cultive sa douceur, ses secrets.
Deux vies séparées et pourtant intimement mêlées.
Deux héros qui n'en sont qu'un, tels des siamois.
Choisir de vivre est l'histoire d'un combat, avec soi-même et contre la norme, mais aussi celui d'un changement de vie, qui prouve qu'on peut [...] [lire la suite]

18,00 €
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La couverture et les autres extraits de Social 2018
Auteur : Jacky DURAND
Editeur : CARNETS NORD
Année : 11/2015

Armé d'un carnet de recettes et de son sens de l'observation et du partage, Jacky Durand nous embarque pour un tour de France gourmand et plein de nostalgie.
Un récit qui sollicite les cinq sens pour retrouver nos "madeleines de Proust" et découvrir les richesses méconnues de nos régions, du fromage de Bergues (à déguster en tartine) à la blonde de Dijon (la fameuse moutarde), en [...] [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de Arrête de déconner !
Auteur : Philippe ROMON
Editeur : CARNETS NORD
Année : 11/2014

Insomniaque lui-même et donc humble spécialiste de la question, Philippe Romon se pose mille questions, faisant appel à l'histoire et la philosophie, à la métaphysique et à la science médicale du sommeil.
Il démonte le Grand Mécano de l'horloge biologique, s'aventure dans l'alchimie des somnifères et s'essaie à toutes sortes de gymnastiques et de technologies destinées à nous [...] [lire la suite]

15,00 €
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La couverture et les autres extraits de Droit de l'aménagement, de l'urbanisme et de l'habitat. Edition 2004
Auteur : Sevim RIEDINGER
Editeur : CARNETS NORD
Année : 05/2013

Sevim Riedinger reçoit des enfants depuis vingt ans dans son cabinet de psychothérapeute.
Elle y voit les dommages venus du monde des adultes : les séparations, les dépressions, les angoisses des grands qui pèsent sur les petits.
Mais elle entend surtout les enfants et les réponses poétiques qu'ils trouvent pour adoucir la réalité.
Peu à peu, ils lui entrouvrent la porte de [...] [lire la suite]

16,00 €
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La couverture et les autres extraits de Dubai. 2e édition
Auteur : Jacky DURAND
Editeur : CARNETS NORD
Année : 03/2013

Dans le frichti de nos vies, la cuisine est la ponctuation du temps qui passe, la métrique de nos souvenirs et de nos rites.
Elle raconte les premiers radis de dix-huit jours, les cerises de l'orée de l'été et les olivettes gorgées du soleil d'août.
Il y a eu Tu mitonnes, l'hiver puis maintenant Tu mitonnes, l'été parce que la cuisine ne peut être que de saison.
Ecouter la [...] [lire la suite]

9,00 €
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La couverture et les autres extraits de L'équitation centrée
Auteur : Jacky DURAND
Editeur : CARNETS NORD
Année : 11/2012

Jacky Durand croit en quelques valeurs fortes : le paris-brest les jours de pluie, la tartine de morbier légèrement poivrée, les cerises cueillies sur l'arbre.
Il est convaincu que cuisine et bonté ne font qu'un et que tout doit se conclure autour d'une table : une joie, un malheur, une rencontre, une dispute.
Ce sont ces délicieuses tranches de vie qu'il décline chaque semaine avec [...] [lire la suite]

9,00 €
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La couverture et les autres extraits de Les plus belles maisons de plage
Auteur : Jacky DURAND
Editeur : CARNETS NORD
Collection : Le Verbe
Année : 04/2010

Le zinc, la table et le fourneau sont des scènes irremplaçables pour dérouler nos vies, créer des instants minuscules comme des jalons mémorables.
On peut tout dire, tout entendre en cassant la graine ou en confectionnant une sauce béchamel.
On se confie rarement dès l'oeuf-mayonnaise, plus souvent en attaquant l'onglet à l'échalote ou en s'attardant sur la crème brûlée.
[...] [lire la suite]

17,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Marie de HENNEZELBertrand VERGELY
Editeur : CARNETS NORD
Année : 03/2010

Vivre c'est se mettre au monde plusieurs fois : la première naissance est évidente, physique ; les autres passent parfois inaperçues.
Une vie, avec ce qu'elle nous donne et nous inflige, suppose de chercher profondément en soi les ressources pour s'adapter, faire naître en nous, à chaque étape, un être renouvelé, amélioré, plus mûr, plus dense. [lire la suite]

17,00 €
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