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Les livres de l'éditeur - Editions magasin pittoresque

La couverture et les autres extraits de Les annales en QRM DE 2009 à 2019 – Lecture critique d’un article Médical
Auteur : Daniel SORG
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Traditions
Année : 10/2016

La gastronomie polonaise est plutôt méconnue en France, à l'exception des bassins miniers du Nord et de Saône-et-Loire où de nombreuses associations, créées par les descendants de mineurs, ont vu le jour afin de maintenir les traditions folkloriques, artistiques et culinaires de leurs ancêtres.
La cuisine polonaise est pourtant riche et goûteuse, elle est également très variée et [...] [lire la suite]

12,90 €
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La couverture et les autres extraits de
automobiles
Auteur : Jany HUGUET
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 10/2016

Chacun d'entre nous roule aujourd'hui dans une voiture moderne, sophistiquée avec les dernières technologies, GPS, freins et direction assistée, système anti-patinage... Tout cela est le fruit de recherches avancées mais aussi de l'expérience acquise par les générations qui nous ont précédées à une époque où tout était à inventer et c'est le cas pour l'automobile. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Découvrir la mode
Auteur : Jany HUGUET
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 10/2016

Avant la Première Guerre mondiale, le milieu agricole était figé dans son environnement et les fermiers n'avaient que des outils manuels pour travailler, d'où les faibles rendements. Il fallait du temps pour aller d'un champ à l'autre, et encore plus pour le labourer ou faucher la récolte. Par ailleurs, la pénibilité du travail de la terre fatiguait les hommes et leur famille. Seule la [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Grèce continentale. Avec les îles du golfe Saronique
Auteur : Didier JANSSOONE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 10/2016

Si les Anglais ont inventé le train ? moyen de transport parti de la simple idée de faire circuler une « voiture à cheval sur des roues guidées par des rails » ?, les Français vont le perfectionner. Grâce à l'inventivité des cheminots et aux prouesses des ingénieurs des Compagnies (puis de la SNCF), les innovations « ferroviaires » vont se succéder à un rythme effréné jusqu'à le [...] [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Frédérique MONNIER
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 10/2016

Pendant des siècles, la vache a été la seule richesse et la principale ressource des familles en offrant son lait et en permettant de fabriquer le fromage, un élément important de l'alimentation. L'élevage des vaches était au coeur de la civilisation rurale. Aujourd'hui encore, la France possède le cheptel bovin le plus important d'Europe. La vache incarne toujours la France rurale. Et, [...] [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Le Golden Retriever
Auteur : Alain PHILIPPE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 09/2016

Cet amour des chiens...
J'ai douze ans, c'est l'ouverture en plaine. Mon oncle, chasseur, me propose de l'accompagner. Je marche dans un chaume, lorsqu'un perdreau gris, arrêté par Kim, son épagneul breton, prend son essor entre mes pieds... La surprise que me cause son envol, fait que je ressens encore l'émotion causée par son envol. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Alain PHILIPPE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 09/2016

Alain Philippe vous propose un livre consacré à la vénerie, la chasse la plus écologique qui soit. Très ritualisée, la chasse à courre consiste à faire chasser, par des chiens, des animaux sauvages dans leur milieu naturel, sans intervention de l'homme, jusqu'à leur prise éventuelle. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de Agenda Paulo Coelho. Partage, Edition 2014
Auteur : Aline FAURIE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Confidences
Année : 07/2016

Fleuron de l'art de vivre à la française, le champagne, souvent imité mais jamais égalé, est l'un des rares vignobles de l'hexagone à afficher une santé insolente avec une production volontairement limitée à 300 millions de bouteilles malgré une demande mondiale bien supérieure.
S'il accompagne à merveille les mets les plus délicats de l'apéritif au dessert, il entre également [...] [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Droit du travail. 9e édition
Auteur : Jean-Marc GOURBILLON
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine et Confidences
Année : 04/2016

Facile à cultiver, décorative, variée et tellement savoureuse quand on la cueille à même le pied : la tomate est incontournable au potager. Elle l'est tout autant dans notre cuisine. Très appréciée pour ses qualités nutritionnelles, la tomate est l'aliment minceur par excellence, elle se décline dans de nombreuses recettes : tomates farcies, salade, velouté, tarte...Retrouvez une [...] [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Jany HUGUET Gérard BARDON
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 10/2015

La voiture est un moyen de transport parmi les plus répandus, sa capacité est généralement de deux à cinq personnes, mais peut varier de une à neuf places... Mais la voiture c'est un peu plus que ça, la voiture, c'est une passion, c'est une ivresse ; celle du collectionneur, celle du conducteur. [lire la suite]

29,00 €
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La couverture et les autres extraits de La thérapie d'acceptation et d'engagement
Auteur : Cyrille DELORME
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 10/2015

Un hymne à la beauté des oiseaux ; des créatures fascinantes... Une attraction irrésistible pour les milieux aquatiques. Des images qui portent à nos yeux les incroyables lumières dont la brume et l'eau ont le secret. Des tableaux qui révèlent l'infinie poésie que seule la plume des oiseaux peut écrire. [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de TNM atlas
Auteur : Eugénie LAVAUD
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Confidences
Année : 09/2015

Avec une réputation de luxe et de raffinement, le foie gras est longtemps resté un produit événementiel, et en quelque sorte un privilège gastronomique.
Depuis quelques années, il s'est quelque peu démocratisé mais reste un symbole gourmand de raffinement et de fête.
Retrouvez dans cet ouvrage tous les conseils pour choisir votre foie gras, le préparer, le déguster et régalez [...] [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Nés en 1989, le livre de ma jeunesse. Tous les souvenirs de mon enfance et de mon adolescence
Auteur : Hervé BERTEAUX
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Traditions
Année : 09/2015

La Gascogne est connue pour être le pays du bien manger.
La gastronomie gasconne, qui doit sa spécificité à ses produits et à une tradition ancestrale qui s'inscrit autour de la table, est un des piliers de la cuisine française.
Elle est même reconnue internationalement, notamment en raison de ce que l'on a pris l'habitude d'appeler le "french paradox" : c'est-à-dire l'étonnante [...] [lire la suite]

5,90 €
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La couverture et les autres extraits de Le guide des concours. Catégories A, B, C : comment intégrer la fonction publique, Edition 2017
Auteur : Serge CAMAILLE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Traditions
Année : 09/2015

La gastronomie berrichonne, si elle n'a pas la renommée de la cuisine du Sud-Ouest, n'en est pas moins une cuisine riche de par sa diversité et la qualité des produits qu'elle met à l'honneur.
Cuisine de terroir, simple, elle bénéficie de recettes propres élaborées à partir de produits locaux : galette de pommes de terre, pâté de Pâques, fromagées, velouté de [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Règlement de sécurité contre l'incendie relatif aux E.R.P
Contrechamps
Auteur : Rémy Beurion
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 09/2015

On imagine, dans les rencontres, la force occulte du destin ou du hasard. On imagine encore, sur une musique adéquate, qui n'existe que dans les films, un long ralenti suggestif. Deux êtres. Ils courent l'un vers l'autre. D'abord elle. Contrechamp. Puis lui. Point final. Envoyez le générique. Rallumez la lumière. Revenons au début. Une jeune photographe éprise de carcasses de voitures dans [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Testez-vous Le BP dans la poche Tome 1
Auteur : Jean-Marc GOURBILLON
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Confidences
Année : 05/2015

Retrouvez les saveurs de la mer !
Les poissons, les fruits de mer et les crustacés vont faire votre plaisir de gourmet.
Préparez la sole et le cabillaud en papillotes pour préserver la finesse de leur chair.
Profitez de l'air du large avec les moules, les palourdes, les huîtres, les coques, les bulots.
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et leur goût unique.
Découvrez le charme des crustacés : [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de L'Art de l'Afrique
Auteur : Aline FAURIE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Traditions
Année : 05/2015

Normands, à vos fourneaux !
Les spécialités du terroir normand sont nombreuses : boeuf braisé à la normande, entrecôte Mère Poulard, lapin à la cauchoise.
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Il est temps de mettre à l'honneur tous ces grands classiques et ces plats authentiques qui trônent sur nos tables et qui ont forgé la notoriété de notre gastronomie régionale !
Notre cuisine de terroir est [...] [lire la suite]

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Pas de visuel pour Paris des enfants. 200 bonnes idées pour les parents, Edition revue et augmentée
Auteur : Aline FAURIE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Traditions
Année : 05/2015

Alsaciens, à vos fourneaux !
Les spécialités du terroir alsacien sont nombreuses : Baeckeoffe, Sürkrüt, Flammekueche.
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Il est temps de mettre à l'honneur tous ces grands classiques et ces plats authentiques qui trônent sur nos tables et qui ont forgé la notoriété de notre gastronomie régionale !
Notre cuisine de terroir est renommée dans toute l'Europe pour sa [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Le Truffaut du Potager
Auteur : Frédérique ROSE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Confidences
Année : 05/2015

Fruits, légumes, viandes, poissons ou encore crustacés.
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le barbecue est arrivé dans nos foyers il y a plusieurs générations et il fait désormais partie de notre tradition culinaire.
Arrivée en France plus récemment, la plancha est venue compléter nos soirées d'été avec sa cuisine saine et naturelle, qui limite la matière grasse.
Etonnez votre monde grâce aux [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de
Auteur : Serge CAMAILLE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Année : 05/2015

Et si vous écoutiez un peu votre grand-mère ? Vous n'avez pas envie que vos enfants se traînent sur le sol, en contact avec des matières toxiques et chimiques. Il y a des remèdes plus efficaces que les anticalcaires ou les lingettes parfumées, il y a mieux que les lessives et les adoucissants : le vinaigre blanc, le bicarbonate de soude, le savon noir et celui de Marseille. [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Réussir son parcours de mémoire de fin d'études
Auteur : Cynthea GREGORY
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Confidences
Année : 04/2015

Le fromage de chèvre, ce n'est pas un vulgaire crottin sec qui rassit.
C'est un met savoureux, parfumé, blanc, gris ou cendré.
Cynthea Gregory était professeur dans une école hôtelière en Grande-Bretagne, elle vit en France depuis une vingtaine d'années et porte un regard très british sur notre gastronomie.
Elle a découvert le fromage de chèvre français et sait l'exploiter [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de La vallée de l'Ubaye... à pied
Auteur : Jean-Marc GOURBILLON
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Confidences
Année : 04/2015

Le chocolat, il faut en user et non en abuser.
Il fait frétiller nos papilles.
C'est une matière noble, les pâtissiers n'auront pas de mal à vous en convaincre ; mais les cuisiniers aussi !
Les plats teintés de chocolat sont légions : sanglier au chocolat, lapin au chocolat, filet de porc au chocolat.
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Comme le café, le chocolat apporte longueur en bouche à vos [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de Les annales en QRM DE 2009 à 2019 – Lecture critique d’un article Médical
Auteur : Aline FAURIE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Traditions
Année : 04/2015

Ch'tis, à vos fourneaux !
Les spécialités du terroir sont nombreuses dans le Nord et le Pas-de-Calais : potjevleesh, flamiche au maroilles, carbonade.
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Il est temps de mettre à l'honneur tous ces grands classiques et ces plats authentiques qui trônent sur nos tables, et qui ont forgé la notoriété de notre gastronomie régionale !
Notre cuisine de terroir est renommée [...] [lire la suite]

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La couverture et les autres extraits de La Haute-Loire... A pied. 43 promenades et randonnées
Auteur : Fanny ROSE
Editeur : MAGASIN PITTORESQUE
Collection : Cuisine & Traditions
Année : 04/2015

Niçois, provençaux, languedociens à vos fourneaux !
Les spécialités du terroir provençal sont nombreuses : fougasse, pichade, pissaladière.
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Il est temps de mettre à l'honneur tous ces grands classiques et ces plats authentiques qui trônent sur nos tables et qui ont forgé la notoriété de notre gastronomie régionale !
Notre cuisine de terroir est renommée dans [...] [lire la suite]

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