Les valeurs nutritionnelles sont une indication fondamentale sur la quantité de nutriments présents dans un produit ou une préparation alimentaire.
De taille compacte et très pratique, ce guide est un outil de travail indispensable pour les professionnels de la diététique. Il regroupe l’ensemble des valeurs nutritionnelles moyennes a? maîtriser et/ou utiliser en alimentation. Ce « [...]
[lire la quatrième du livre Guide pratique des valeurs nutritionnelles]
Meilleures ventes de l'éditeur - Editions sante dietetique
Cet ouvrage est une préparation efficace à l'épreuve écrite qui réunit les connaissances dans 3 matières fondamentales : Biochimie/Physiologie, Pathologie et Diététique. - Exercices corrigés : - Sous forme de QCM, questions rédactionnelles, vrai/ faux, schémas à compléter, etc. - Ils permettent de réviser des notions fondamentales à connaître avant d'entamer les annales.
[lire la quatrième du livre Mon BTS Diététique - Bases physiopathologiques [...]]
Un remaniement intégral du livre :Cet ouvrage a été entièrement remanié afin que les cours proposés soient toujours plus adaptés aux nouvelles attentes de l’examen du BTS. Il est construit afin d’optimiser au maximum le temps de révision de l’étudiant et lui permettre d’avoir un condensé du programme attendu avec des focus pertinents et illustrés.
[lire la quatrième du livre Economie, gestion - Mon BTS diététique]
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[lire la quatrième du livre Mon BTS diététique - Biochimie Physiologie [...]]