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Les livres de l'éditeur - Editions rue d'ulm

L'invention de la régulation génétique

L'invention de la régulation génétique

Les Nobel 1965 (Jacob, Lwoff, Monod) et le modèle de l'opéron dans l'histoire de la biologie
Auteur : Laurent LOISON
Editeur : RUE D'ULM
Collection : Les rencontres de Normale Sup'
Année : 01/2017

À travers l'exemple de l'opéron, ce livre s'attache à explorer le contexte théorique, philosophique et politique qui a accompagné l'essor de la biologie moléculaire française. L'élaboration du modèle de l'opéron lactose a marqué un tournant dans l'histoire des sciences de la vie. [lire la suite]

15,00 €
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Sciences ; Éthique

Sciences ; Éthique

Choix de chroniques (2003-2011)
Auteur : Gérard TOULOUSE
Editeur : RUE D'ULM
Collection : Revue de synthèse
Année : 10/2016 (1ère édition)


Pour ce dixième volume publié à l'École normale supérieure de la collection des « Rencontres de Normale Sup' » (précédemment éditée par les Puf), nous avons souhaité donner carte blanche à Gérard Toulouse.Ce recueil est majoritairement constitué d'un choix de chroniques parues dans les cahiers « Sciences et Éthique » du quotidien La Croix entre 2003 et 2011. [lire la suite]

10,00 €
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Repenser le défi de la biodiversité

Repenser le défi de la biodiversité

Editeur : RUE D'ULM
Collection : Sciences durables
Année : 05/2015 (1ère édition)


Écologie, biodiversité, écosystème, autant de notions entrées dans l'usage courant. Pourtant, en dépit d'une attention médiatique et politique croissante, l'érosion de la biodiversité se poursuit.

Les approches économiques classiques, reposant notamment sur la monétarisation de la nature, peinent à répondre au défi de la biodiversité. [lire la suite]

7,50 €
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Le salaire de la confiance

Le salaire de la confiance

L'aide à domicile aujourd'hui
Editeur : RUE D'ULM
Collection : Sciences sociales
Année : 02/2014 (1ère édition)


Pourquoi les salaires des aides à domicile sont-ils si bas? Pour répondre à cette question, une équipe de jeunes sociologues a mené l'enquête auprès des femmes qui font ce métier, mais aussi auprès des acteurs économiques dont elles dépendent: leurs employeurs contractuels (des ... [lire la suite]

24,00 €
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Travaux pratiques de chimie

Travaux pratiques de chimie

De l'expérience à l'interprétation
Auteur : Thomas BARILERO Aurélie DELEUZE Matthieu EMOND Hélène MONIN-SOYER
Editeur : RUE D'ULM
Année : 03/2013

Cet ouvrage propose des énoncés de travaux pratiques de chimie comportant un mode opératoire détaillé et des questions pratiques ou théoriques permettant d'interpréter les faits expérimentaux observés.

Les expériences décrites utilisent une large gamme de techniques de chimie générale et organique. [lire la suite]

17,00 €
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Une nouvelle connaissance du vivant

Une nouvelle connaissance du vivant

François Jacob, André Lwoff et Jacques Monod
Auteur : Claude DEBRU Michel MORANGE Frédéric WORMS
Editeur : RUE D'ULM
Année : 03/2012

La publication presque simultanée de L'Ordre biologique d'André Lwoff (1969), de La Logique du vivant de François Jacob (1970), du Hasard et la nécessité de Jacques Monod (1970) et les débats qui s'ensuivirent, ont constitué un moment fort de la vie intellectuelle française. [lire la suite]

12,00 €
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Le dommage écologique

Le dommage écologique

Quelles responsabilités juridiques ?
Auteur : Olivier FUCHS
Editeur : RUE D'ULM
Collection : Sciences durables
Année : 05/2011

Marées noires et algues vertes, disparition de zones naturelles remarquables et extinction d'espèces protégées : le dommage écologique constitue le symptôme le plus visible des conséquences de nos modes de vie et de nos excès sur l'environnement.
Scientifiquement constaté, socialement ressenti, il reste encore difficilement réparable sur le plan juridique. [lire la suite]

7,10 €
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Comment préserver les ressources naturelles ?

Comment préserver les ressources naturelles ?

Auteur : Jérôme BALLET
Editeur : RUE D'ULM
Collection : Sciences durables
Année : 05/2011

La gestion participative des ressources naturelles a été imposée aux pays en développement par les bailleurs de fonds internationaux dans les années 1990. Cette nouvelle modalité de gestion des ressources se construit en théorie avec l'appui des populations locales pour leur propre bénéfice. Dans la réalité, elle tend plutôt à s'imposer à elles. [lire la suite]

7,10 €
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Pour une gestion durable des forêts

Pour une gestion durable des forêts

Des intentions aux actes
Auteur : Pascal TOZZI
Editeur : RUE D'ULM
Collection : Sciences durables
Année : 05/2011

Quelle gouvernance internationale mettre en place pour la gestion des forêts ? Comment transposer le développement durable dans le champ forestier ?
Pascal Tozzi ouvre la réflexion en prenant en compte les incertitudes, les jeux de pouvoir et les processus souvent ... [lire la suite]

7,10 €
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Travaux pratiques de chimie tout prêts

Travaux pratiques de chimie tout prêts

Classes préparatoires PC, BCPST, IUT, BTS, Licence
Auteur : Thomas BARILERO Aurélie DELEUZE Matthieu ÉMOND Hélène MONIN-SOYER
Editeur : RUE D'ULM
Année : 01/2009

Cet ouvrage présente des énoncés de travaux pratiques de chimie "clés en main" inspirés des épreuves du concours d'entrée aux Ecoles normales supérieures de la période 2006-2008.Les expériences décrites utilisent une large gamme de techniques de chimie générale et organique pour permettre une évaluation globale des compétences expérimentales. [lire la suite]

15,30 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)