Agriculture et gaz a effet de serre
Dix actions pour réduire les émissions
En France, l'agriculture représente environ 20 % du total des émissions de gaz à effet de serre. Limiter les émissions en provenance de ce secteur devient impératif. Dans ce contexte, l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et [...]
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Auteur : Sylvain PELLERIN , Laure BARNIERE , Lenaic PARDON
Editeur : Quae
Collection : Matière à débattre et décider
Date parution : 05/2015sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Agriculture et gaz a effet de serre"
En France, l'agriculture représente environ 20 % du total des émissions de gaz à effet de serre. Limiter les émissions en provenance de ce secteur devient impératif. Dans ce contexte, l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie, le ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt, le ministère de l'Écologie, du Développement durable et de l'Énergie ont demandé à l'Inra de réaliser une étude sur les possibilités d'atténuation de ces émissions.
Cet ouvrage propose dix actions ou pratiques agricoles permettant de limiter ces émissions sans modification lourde des systèmes de production, ni réduction importante de la production. Pour chacune d'elles, le potentiel d'atténuation ainsi que les coûts ou gains associés, sont estimés à l'horizon 2030, en tonnes équivalent CO2 évité pour le premier, en euros pour les seconds.
Selon la méthodologie de chiffrage des émissions proposée, le potentiel d'atténuation annuelle de ces actions mises en oeuvre simultanément s'élèverait à 32 millions de tonnes de CO2 équivalent. Un tiers serait atteint avec un gain économique pour l'agriculteur, en jouant sur des ajustements pour économiser les intrants. L'autre tiers aurait un coût modéré, les actions correspondantes nécessitant des investissements spécifiques ou des modifications de système de culture tout en donnant lieu à des réductions de charges ou à des coproduits valorisables. Le dernier tiers au coût important requiert des investissements sans retour financier direct, des achats d'intrants spécifiques, du temps de travail dédié et/ou implique des pertes de production plus conséquentes.
Cette étude a été conduite par un groupe de 22 experts scientifiques de divers organismes publics de recherche ou d'enseignement supérieur, dont 2 chercheurs étrangers. Ces experts, couvrant une large palette de disciplines, étaient chargés, dans leur domaine de compétences, de l'analyse de la bibliographie scientifique internationale sur les mécanismes en jeu et les atténuations d'émissions obtenues, ainsi que de la réalisation des estimations quantitatives.
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Sommaire et contenu du livre "Agriculture et gaz a effet de serre - Dix actions pour réduire les émissions"
Avant-propos
I. Contexte et méthode
1. Les émissions de GES et leur prise en compte dans les protocoles « climat »
Le contexte et les enjeux
La comptabilisation des émissions
2. L'étude confiée à l'Inra : dispositif, périmètre, méthode
La maîtrise d'ouvrage et la maîtrise d'oeuvre
Le déroulement de l'étude
3. Les leviers d'atténuation des émissions agricoles de GES et la sélection des actions à instruire
La démarche de sélection des actions
Les actions retenues et les actions non instruites
Les dix actions instruites
4. L'évaluation de l'efficience des actions d'atténuation
Les principales variables calculées et situation de référence
L'estimation du potentiel d'atténuation des émissions des actions
L'estimation du coût des actions
L'estimation du potentiel de diffusion des actions à l'échelle de la France et à l'horizon 2030
Le calcul du potentiel d'atténuation, du coût et de l'efficience des actions
La mise en perspective des résultats
II. Analyse des dix actions techniques
5. Réduire le recours aux engrais minéraux de synthèse
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
6. Accroître la part des légumineuses
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
7. Développer les techniques culturales sans labour
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
8. Introduire cultures intermédiaires, cultures intercalaires ou bandes enherbées
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
9. Développer l'agroforesterie et les haies
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
10. Optimiser la gestion des prairies
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes en jeu et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
11. Substituer des glucides par des lipides insaturés ou utiliser un additif dans les rations
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
12. Réduire les apports protéiques dans les rations animales
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
13. Développer la méthanisation ou installer des torchères
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
14. Réduire, sur l'exploitation, la consommation d'énergie fossile
Enjeu et principe de l'action
Mécanismes et modalités techniques de l'action
Calculs du potentiel d'atténuation et du coût de l'action
Résultats et mise en perspective
III. ANALYSE COMPARÉE ET CONCLUSION
15. Analyse comparée des dix actions proposées
Atténuation cumulée de l'ensemble des actions et sous-actions
Prise en compte des atténuations induites à l'amont et à l'aval
Calculs des coûts des actions et sous-actions avec ou sans les subventions publiques
Prise en compte des coûts de transaction privés
Coût et atténuation comparés des actions et sous-actions
Comparaison avec d'autres études conduites à l'international
Incertitudes, sensibilité et robustesse des résultats de l'étude
Conclusion
Références bibliographiques
Les participants à l'étude
