Chimie organique

Sommaire et contenu du livre "Chimie organique"

Table des matières Avant-propos V Chapitre l -Fonctions les plus courantes 1 Hydrocarbures 1 Fonctions oxygénées 4 Fonctions azotées 8 Chapitre 2 -pKa des fonctions courantes 21 Chapitre 3 -Structure atomique et liaisons chimiques 27 La liaison chimique 27 Hybridation 29 État d'hybridation des espèces chargées 32 Chapitre 4 -Stéréochimie 35 Quelques définitions 35 Configuration absolue 38 Chiralité et symétrie 43 Représentation de Fischer 44 Méso, érythro, thréo 48 Représentation de Newman 49 Chapitre 5 -Effets électroniques 53 Effets inductifs 53 Effets mésomères 54 Chapitre 6 -Alcènes 57 Caractéristiques 57 Formation 58 Réactivités 60 Chapitre 7 -Alcynes 67 Caractéristiques 67 Réactivité 68 Chapitre 8 -Hydrocarbures aromatiques 71 Caractéristiques 71 Substitutions électrophiles aromatiques 72 Oxydations 74 Réductions 75 Chapitre 9 -Dérivés halogénés 77 Caractéristiques 77 Formation 77 Réactivité 78 Chapitre 10 -Alcools et phénols 83 Généralités 83 Réactivité 84 Chapitre 11 -Aldéhydes et cétones 89 Généralités 89 Préparation 90 Réactivité 93 Chapitre 12 -Acides carboxyliques et dérivés 101 Acide carboxylique 101 Ester 103 Amides 107 Nitriles 109 Ordre de réactivité 112 Chapitre 13 -Amines 113 Caractéristiques 113 Formation 114 Réactivité ................................................ 115 Chapitre 14 -Organomagnésiens 119 Caractéristiques 119 Réactivité 120 Annexes Réactivité des groupements fonctionnels 123 Pour en savoir plus 125