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Tous les livres - Faire sa cave

100 meilleurs vins pour une cave idéale

100 meilleurs vins pour une cave idéale

Auteur : Eric BEAUMARD
Editeur : FIRST
Année : 08/2017 (3ème édition)


Constituer sa cave à vin est devenu l'un des hobbies préférés des Français. Ce Petit Livre s'adresse aux amateurs de vin qui veulent se constituer une cave idéale facilement et sans se ruiner, pour leur permettre d'avoir le vin qu'il faut pour toutes les occasions, et pour accompagner tout type de plat.

On trouvera dans cette cave des vins à garder et des vins à servir. [lire la suite]

2,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Les perles d'une caviste

Les perles d'une caviste

100 clichés sur le vin et 100 bouteilles pour y remédier
Auteur : Sandrine GOEYVAERTS
Editeur : HACHETTE
Collection : HP. LIVRE ACV
Année : 05/2017


« Il est périmé votre vin, il est marqué 2006 sur l'étiquette ! » 
« Vous vendez du vin en biodynamie ? Vous n'avez pourtant pas l'air d'une
hippie ? »
« Je vous ramène ça, y a plein de dépôt, j'ai peur de tomber malade. »

Sandrine Goeyvaerts est caviste. Des idées reçues sur le vin, elle en a entendu beaucoup. [lire la suite]

12,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Les guide des meilleurs vins de France 2017

Les guide des meilleurs vins de France 2017

Numéro 1 des guides d'auteurs
Auteur : Collectif
Editeur : LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Année : 08/2016


Le Guide des meilleurs vins de France fait peau neuve pour son édition 2017 !


Ce n'est pas un simple relookage, c'est une révolution ! Le Guide vert de La RVF, numéro un des guides d'auteur sur le vin, passe cette année au format double-magnum et gagne la bagatelle de 130 pages supplémentaires. [lire la suite]

25,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Pépites de cavistes

Pépites de cavistes

Les meilleurs vins près de chez soi !
Auteur : COLLECTIF
Editeur : DE LA MARTINIERE
Année : 09/2015

Pépites de cavistes va renouveller le genre des guides d'achat de vin ! Le guide se base sur une fédération de cavistes (100 au départ) répartis de façon équitable sur tout lecterritoire, qui vont dévoiler et chroniquer les 10 "pépites" incontournables de leur boutique : Une ... [lire la suite]

18,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Les meilleurs vins de France 2016

Les meilleurs vins de France 2016

Numéro 1 des guides d'auteurs
Auteur : Collectif
Editeur : LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Année : 08/2015 (20ème édition)

NOTRE CLASSEMENT DES MEILLEURS

DOMAINES ET VINS DE FRANCE RÉGION PAR RÉGION

UNE PRÉSENTATION DÉTAILLÉE DE CHAQUE DOMAINE.TOUS LEURS AS NOTÉS ET COMMENTES.- , * « * LES COORDONNÉES ET INFORMATIONS PRATIQUES. *NOS C-O--*UPS DE C?UR.LES CARTES DU VIGNOBLE.

L'expertise de La Revue du vin, de France, premier magazine de vins en France depuis 1927. [lire la suite]

20,00 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)

Ma première cave

Ma première cave

Choisir par la couleur, choisir par la garde, les bons producteurs
Auteur : Béatrice MIALON Olivier BOMPAS
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2014


Vous aimez le vin, vous avez envie d'acquérir de bonnes bouteilles et, pourquoi pas, de constituer une première cave, mais les guides d'achat vous semblent trop experts ?

Hachette Vins a sélectionné pour vous les 'bons plans' et les meilleurs rapports qualité-prix pour vous initier sans complexes. [lire la suite]

19,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Le livre de cave

Le livre de cave

Mes vins de garde
Auteur : Collectif
Editeur : ARTEMIS
Année : 09/2014

Le livre de caveMes vins de garde¤ Un livre raffiné et pratique à remplirsoi-même pour composer et gérer sa cave,référencer ses vins et noter ses commentairesde dégustation.¤ Une présentation claire et en imagesde l'univers du vin : les cépages, les grandesrégions viticoles françaises, les appellations etc. [lire la suite]

19,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Je choisis mon vin et crée ma cave

Je choisis mon vin et crée ma cave

Choisir, conserver, goûter et servir les vins
Auteur : Gilles DU PONTAVICE
Editeur : OUEST-FRANCE
Année : 08/2014

Le guide pratique de référence du vin. Les meilleurs conseils pour concevoir ou améliorer sa cave, connaître les différents vins du monde, choisir, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions, réaliser les bons accords mets-vins... sont présentés ici de façon claire et précise. [lire la suite]

12,90 €
Sur commande , expédition sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Carnet de l'Amateur de vin

Carnet de l'Amateur de vin

Auteur : COLLECTIF
Editeur : DU CHENE
Année : 08/2014


Le vin est un plaisir, celui des sens : l'oeil, le nez, la bouche.

Tout amateur de vin adore se remémorer ses grands moments oenologiques.

Grâce à ce carnet, vous pourrez noter vos impressions, commentaires et souvenirs de vos dégustations les plus mémorables, et les plats qui ont mis en valeur votre vin. [lire la suite]

9,90 €
En réimpression , cet ouvrage n'est momentanément plus disponible chez l'éditeur (en savoir plus)
Alerte disponibilité

Le guide des meilleurs vins de France 2015

Le guide des meilleurs vins de France 2015

Auteur : Collectif
Editeur : LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Année : 08/2014

Une sélection de 1.300 domaines viticoles français et plus de 7.500 vins classés par région, notés et commentés. Pour chaque vin, une fiche technique précise la qualité du terroir et de production, la conservation, la finesse, le prix de détail, la disponibilité, les domaines. [lire la suite]

25,00 €
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Analyses et décisions en oenologie

Analyses et décisions en oenologie

Guide pratique du laboratoire et de la cave
Auteur : ChantaL bONDER
Editeur : LAVOISIER / TEC ET DOC
Année : 01/2014

Voici le premier guide professionnel de référence qui retrace le programme complet du suivi analytique du vin en visant la prise d'autonomie de tous les opérateurs de la chaîne, de l'ouvrier en cave à l'oenologue, du technicien de laboratoire à son responsable. [lire la suite]

120,00 €
Sur commande , expédition à 0.01€ sous 4 à 8 jours (en savoir plus)

Mon livre de cave

Mon livre de cave

Auteur : Bernard BURTSCHY
Editeur : SOLAR
Année : 10/2013

Un livre pour constituer sa cave idéale :

Une présentation claire et détaillée des grandes régions viticoles et des millésimes. 387 fiches à remplir pour organiser sa cave et répertorier toutes ses bouteilles (région, couleur, millésime, appellation, date d'achat, fournisseur, prix, emplacement, vin à boire ou à garder, note de dégustation). [lire la suite]

35,90 €
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Le guide des meilleurs vins de France 2014

Le guide des meilleurs vins de France 2014

Auteur : Olivier POUSSIER Collectif
Editeur : LA REVUE DU VIN DE FRANCE
Année : 09/2013

LE GUIDE INDISPENSABLE POUR ACHETER SES VINS

Depuis 1927, La Revue du vin de France est la référence dans l'expertise des grands vins. Ses meilleurs dégustateurs présentent dans ce guide leur sélection impitoyable : 1300 domaines sont classés et détaillés, 7530 vins sont notés et commentés. un outil indispensable pour acheter sans se tromper. [lire la suite]

25,00 €
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Mon livre de cave

Mon livre de cave

Auteur : Sous la direction de Bernard BURTSCHY
Editeur : SOLAR
Année : 08/2013

Une présentation claire et détaillée, signée Bernard Burtschy, chroniqueur vin au Figaro, des grandes régions viticoles de France.

Toutes ces régions sont présentées par des acteurs de renom du monde viticole et enrichies de cartes des millésimes. [lire la suite]

19,90 €
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Le livre de cave

Le livre de cave

Du Guide Hachette des Vins
Auteur : Antoine LEBÈGUE
Editeur : HACHETTE
Année : 10/2012

Nouvelle édition du Livre de cave incluant :

un lot d'étiquettes permettant d'identifier ses vins en cave et indiquer leur garde, des fiches pratiques plastifiées (tableau des millésimes, garde des vins rouges et des vins blancs français et étrangers par appellation) le livre de cave ... [lire la suite]

25,00 €
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101 whiskies à découvrir

101 whiskies à découvrir

Auteur : Ian BUXTON
Editeur : DUNOD
Année : 09/2012

Unique en son genre, ce livre n'est pas un guide des « meilleurs » whiskies du monde, ni une liste des bouteilles les plus chères et donc les plus introuvables... mais tout simplement un guide des 101 whiskies qu'il faut avoir goûté au moins une fois dans sa vie. [lire la suite]

12,50 €
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Constituer sa cave

Constituer sa cave

L'aménager, choisir ses vins, déguster à point
Auteur : LAROUSSE
Editeur : LAROUSSE
Collection : Les Mini Larousse
Année : 09/2012

Vous aimez le vin et vous souhaitez réaliser votre propre cave ?

Voici les clés indispensables pour réussir : connaître les différents cépages, faire les bons achats, bien organiser le lieu, choisir les meilleurs millésimes...

Une mine d'infos à découvrir ! [lire la suite]

3,50 €
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Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale

Les 100 meilleurs vins pour une cave idéale

Auteur : Éric BEAUMARD
Editeur : FIRST
Année : 09/2012

Néophyte ou amateur éclairé?

Vous recevez vos amis pour dîner, mais ne savez pas très bien quoi leur offrir à boire? Vous voulez faire des découvertes et vous initier à des vins plus sophistiqués? Ce petit livre vous guidera pour vous constituer une cave idéale sans peine et sans vous ruiner. [lire la suite]

2,99 €
Epuisé , cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur (en savoir plus)