Plantes anciennes
Recueil complet des variétés de légumes, de fruits et de fleurs : cultiver le passé pour préserver l'avenir

Quel est le sujet du livre "Plantes anciennes"

Basé sur les catalogues de semences de Thomas Etty, Plantes anciennes dresse la liste d'environ 500 cultivars et donne une description ainsi que des conseils de culture pour chaque plante.
C'est le parfait compagnon pour tout jardinier amateur, ou confirmé, qui souhaite enrichir son jardin de variétés anciennes tout en aidant à sauvegarder des plantes oubliées.
Et d'ailleurs, qui pourrait résister à la beauté de la tomate " Striped Stuffer " ou de la prune " Santa Rosa " ?
Au menu : le singulier " chou géant de Jersey " ; le sulfureux piment " baiser de Satan " ; la surprenante carotte " Blanche de Belgique " ; l'impressionnante et délicieuse tomate " Beefsteak " ; la rarissime poire " Rousselet de Reims ", qui a été la variété préférée de Louis XIV.

Traducteur Contributeur Auteur Auteur Lorraine Harrison est diplômée en histoire des jardins et cultive un vaste potager. Outre sa participation à la revue Hortus, elle a publié de nombreux livres. Ray Warner a créé et dirigé la société de semences anciennes Thomas Etty Esq., qu'il a nommée ainsi en l'honneur de son aïeul, un semencier du XIXe siècle. Aujourd'hui, l'entreprise propose ses graines et son savoir-faire à des jardiniers qui aspirent à conserver les variétés anciennes.