Plantes à baies et petits fruits
Les plantes à baies sont liées aux sociétés rurales du monde entier qui trouvent dans ces fruits délicieux comme le cassis, ou toxiques comme le gui, de multiples usages et traditions ici racontés et illustrés.Comme les précédents titres de la série à succès « Fleurs sauvages », cet ouvrage très illustré [...]
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Auteur : GUIRRIEC HERVE
Editeur : Locus Solus
Date parution : 04/2021sous 4 à 8 jours
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Quel est le sujet du livre "Plantes à baies et petits fruits"
Les + connues : cassis, chèvrefeuille, aubépine, argousier, nèfles, prunelles, fraises des bois, groseille, houx..
Contributeur Contributeur Photographe Auteur Hervé Guirriec : Retraité de l'enseignement agricole, Hervé Guirriec se consacre aujourd'hui à l'écriture. Auteur de la biographie de la princesse russe Rosalie Léon, il se tourne désormais vers les ouvrages liés à la nature avec la sortie chez Locus Solus de Tomber dans les pommes (2014) co-écrit avec Jean-Pierre Roullaud et illustré par Loïc Tréhin, Fleurs sauvages en Bretagne. Du printemps à l'été (2015), Fleurs sauvages en Bretagne. De l'été à l'automne (2016), Abeilles et plantes mellifères (2017), Fleurs sauvages du littoral (2018), Fleurs et légumes du potager (2019), Plantes aromatiques et condiments (2020). Il n'oublie pas son potager et ses arbres fruitiers tout en animant promenades botaniques ou historiques en se consacrant avec ses amis de Lopérec au conservatoire des poires paysannes. Jean-Yves Kerhoas : Jean-Yves s'installe en 1970 comme producteur laitier à Pleyben dans le centre Finistère. En retraite depuis 2008, il s'adonne à ses passions, la photographie, la botanique, l'histoire... qu'il partage sur les sites Pleyben, nature et paysages et Pleyben et ses environs, sur les chemins de notre histoire. Plantes à baies et petits fruits est le septième chapitre de sa collaboration avec Hervé Guirriec.
