Qui nourrit réellement l'humanité ?
A rebours des modèles de rentabilité et de mécanisation de l'agriculture moderne se trouve un principe fondamental : on ne peut nourrir l'humanité sans prendre soin de la terre. Dans la continuité des traditions anciennes en harmonie avec la nature, Vandana Shiva rétablit la 'loi de la réciprocité' selon laquelle tous les êtres vivants doivent prendre autant qu'ils donnent. Cette [...]
[lire le résumé du livre]
Auteur : Vandana SHIVA , Amanda PRAT-GIRAL
Editeur : Actes Sud
Date parution : 08/2022sous 4 à 8 jours
CB Google/Apple Pay, Chèque, Virement
Quel est le sujet du livre "Qui nourrit réellement l'humanité ?"
A rebours des modèles de rentabilité et de mécanisation de l'agriculture moderne se trouve un principe fondamental : on ne peut nourrir l'humanité sans prendre soin de la terre. Dans la continuité des traditions anciennes en harmonie avec la nature, Vandana Shiva rétablit la 'loi de la réciprocité' selon laquelle tous les êtres vivants doivent prendre autant qu'ils donnent. Cette théorie écologique de l'agriculture, mue par la compassion entre les vivants, s'intéresse en premier lieu à la terre et aux petits producteurs qui, malgré la taille modeste de leurs parcelles, fournissent 70 % de nos aliments. L'agroécologie paysanne est la clé : en revitalisant l'économie de la nature, elle produit de la nourriture de meilleure qualité, en abondance, et bénéfique pour la santé et le bien-être des communautés. C'est là notre seul espoir pour réparer les ravages causés par l'activité humaine sur le vivant.
Auteurs :Docteure en physique quantique et en philosophie Vandana Shiva est l'une des têtes de file de la révolution écologique et du mouvement altermondialiste. Son histoire est celle d'un engagement corps et âme basé sur la pédagogie par l'exemple. Chez Actes Sud ont paru notamment un livre d'entretiens avec Lionel Astruc, Vandana Shiva, pour une désobéissance créatrice (2014), et Une agriculture qui répare la planète (2021), coécrit avec Jacques Caplat et Andre Leu.
Qui nourrit l'humanité ? 70 % des aliments que nous consommons proviennent des petits exploitants, qui travaillent sur des parcelles de taille modeste, soucieux d'assurer la continuité avec des traditions anciennes, en harmonie avec la nature. Vandana Shiva nous démontre comment cette agriculture, le plus souvent portée par des femmes, respectueuse de l'économie de la nature, produit de la nourriture de meilleure qualité en abondance et préserve la santé et le bien-être des communautés.En suivant ce lien, retrouvez tous les livres dans la spécialité Alimentation.
