Ce livre aborde trois domaines essentiels de la production horticole. Création et multiplication des plantes horticoles (3 chapitres : création variétale - multiplication sexuée - multiplication végétative). Propriétés agronomiques des sols et des substrats (4 chapitres : caractéristiques physiques - propriétés chimiques - activités biologiques - les substrats). [lire la quatrième du livre Techniques Horticoles]
Plus de 250 plantes sauvages et comestibles 60 recettes à concocter
Des photos réalisées en milieu naturel et des descriptions précises pour identifier chaque espèce.Des astuces de cuisine et des recettes originales, qui mettent en valeur les saveurs des plantes traitées. Ce guide pratique à utiliser sur le terrain présente des espèces communes de votre environnement proche. [lire la quatrième du livre Plantes comestibles, cueillette et recette des 4 [...]]
Dans ce manuel, l'un des premiers dans son genre, conçu spécialement pour les étudiants du CAP et du BP, José Afonso met à notre disposition l'ensemble de son expérience passée, d'une part en tant que professionnel ayant exercé durant de nombreuses années, puis, d'autre part, en tant que ... [lire la quatrième du livre Manuel du fleuriste]
Cette édition de 848 pages présente, tout d’abord, 227 pages d’articles sur la biodiversité alimentaire, l’agro-écologie, l’apiculture alternative, le recouvrement de dynamiques de co-évolution avec la Terre-Mère, mais aussi sur la confiscation du vivant, la folie des chimères ... [lire la quatrième du livre Semences de Kokopelli]
Ce 5e opus de la collection «Apprendre à identifier» s'attache à satisfaire un public débutant, que ce soit en production florale, en boutique fleuriste ou en jardinerie.
Depuis 2002, les travaux de François DAL et de ses collègues de SICAVAC et du BIVC, autour des maladies du bois, ont été extrêmement précieux pour la viticulture française et internationale.
Fruit d’une collaboration entre botanistes et ampélographes, ce guide pratique propose, pour la première fois en France, une vision synthétique des principaux représentants du genre Vitis présents dans les milieux naturels et secondaires... [lire la quatrième du livre Espèces sauvages et hybrides interspécifiques [...]]
La nature est parfaite et ne fait que rechercher des équilibres dynamiques. Laissons-la s'exprimer pour savoir en tirer parti et créer un monde d'abondance pour tout ce qui vit. [lire la quatrième du livre Permaculture en climat tempéré]
Ce livre est la suite du premier ouvrage sur l'identification des feuillus et conifères d'ornement.
Basé sur le même principe de textes courts, chaque végétal est photographié dans son ensemble, car de nombreux arbustes sont reconnaissables au premier regard. Les 8 photos de détail permettent ensuite de l'identifier en différentes saisons. [lire la quatrième du livre Apprendre à identifier Tome 2 Les petits [...]]
Cultiver des fruits, des légumes et des céréales de qualité, riches en éléments nutritifs, en goût et en forces vitales, tel est l'objectif des jardiniers et paysans en biodynamie. Pour cela, ils s'attachent à respecter les cycles de la vie en travaillant avec les rythmes cosmiques et à stimuler le dynamisme des sols et des plantes à l'aide de préparations naturelles. [lire la quatrième du livre Calendrier biodynamique 2024]
Le tome 3 de la Flore forestière française décrit 845 espèces des forêts et des milieux associés de la région méditerranéenne. La Flore forestière française, est la "bible" de la botanique forestière, déjà adoptée par plus de 70 000 professionnels de la forêt et de la nature amoureux des plantes et randonneurs. [lire la quatrième du livre Flore forestière française]
Les professionnels, les étudiants et les amateurs éclairés trouveront dans ces trois volumes l'inventaire d'un précieux patrimoine à découvrir, identifier et préserver. [lire la quatrième du livre Flore forestière française]
Partant du principe que la taille ne doit pas être systématique mais doit résulter d'une démarche méthodique, l'auteur propose des raisonnements adaptés à la diversité des cas rencontrés sur le terrain ainsi qu'un vocabulaire, normé mais pas assujettissant. Pratique, ce guide comprend 34 analyses de cas concrets et un glossaire de près de 250 termes. [lire la quatrième du livre La taille des arbres d'ornement]
Avec ce nouveau livre Sepp Holzer continue de transformer profondément notre façon de pratiquer l'agriculture, la pisciculture et le jardinage.
L'auteur complète et prolonge ainsi les enseignements de son précédent livre " La permaculture de Sepp Holzer " en approfondissant notamment la création d'étangs de pisciculture et de paysages aquatiques. [lire la quatrième du livre Désert ou paradis]
Ce volume présente toutes les techniques nécessaires à la création et à la réalisation d'un jardin.Il se compose de deux parties fondamentales : les bases et les travaux. Les "bases" abordent des thèmes aussi variés que la topographie, la maçonnerie, la fertilisation, la protection des végétaux, les techniques horticoles. [lire la quatrième du livre Jardins]
Un livre vivifiant ! Créez une mini forêt de fruits, légumes, aromatiques, avec peu d'entretien, sans travail du sol ni traitements, même dans un petit jardin de 200m2 même en ville.
Un jardin qui imite l'écosystème de la forêtIl s'agit de planter un mélange de cultures « vivaces » et « pérennes pour créer un système productif à trois étages de végétation. [lire la quatrième du livre Créer un jardin-forêt]
L'homme et le végétal une longue histoire issue de l'adaptation de l'un à l'autre, d'abord l'homme à la plante, par nécessité de survie, puis la plante à l'homme quand celui-ci s'est mis à sélectionner dans la nature et à cultiver les espèces qu'il préférait, les améliorant, les adaptant à sa façon de vivre et de produire. [lire la quatrième du livre L'encyclopédie des plantes bio indicatrices, [...]]
Les chevreuils parlent avec les fesses, les champignons ont du vocabulaire, les arbres grossissent la nuit, les pics séduisent à coups de bec et les sangliers glandent. [lire la quatrième du livre La forêt en bord de chemin]
Un guide complet pour faire ses graines potagères, savoir multiplier correctement les semences des variétés de légumes les plus courants et bien les sélectionner pour une meilleure adaptation au jardin face aux aléas climatiques et aux maladies. [lire la quatrième du livre Faire ses graines potagères]
Vous souhaitez depuis longtemps aménager une plate-bande de vivaces dans votre jardin ? Vous rêvez de massifs chatoyants, sans pouvoir y consacrer trop de temps? Dans les deux cas, les modules proposés dans cet ouvrage seront d’une aide précieuse. [lire la quatrième du livre Aménager des massifs fleuris au fil des saisons]
Le premier livre disponible en français sur la syntropie, une pratique agroécologique qui s’appuie sur la production de biomasse et la création de microclimats sur les espaces ainsi cultivés, apportant résistance aux extrêmes de chaleur, amélioration exponentielle du sol et baisse drastique des besoins en eau. [lire la quatrième du livre Bienvenue en syntropie]
Rétablir les cycles du vivant, économiser les ressources, préserver les variétés rares : la révolution de la multiplication des plantes pour la diversité végétale a commencé. Pour gagner en diversité génétique et adaptabilité des plantes, il est temps de produire ses graines et de multiplier ses plantes. [lire la quatrième du livre De la plante à la graine, faire ses semences et [...]]
Vous rêvez de transformer votre cour arrière en petit paradis de verdure où vous pourrez récolter vos propres fruits et légumes ?
Vous souhaitez vous libérer de ce gazon un peu trop uniforme pour augmenter la biodiversité sur votre terrain ? Vous avez envie de mettre les mains dans la terre pour participer à l'effort collectif contre le réchauffement climatique ? Que vous [...] [lire la quatrième du livre De la cour au jardin]
Quoi de plus normal que de vouloir acquérir les bonnes connaissances horticoles pour travailler intelligemment et avec plaisir dans un jardin ! Ce livre 100 % pratique, unique en son genre, est construit sur des pas à pas didactiques très illustrés (près de de 1 300 photos et schémas !). [lire la quatrième du livre Jardiner comme un pro]
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