Pochette élève
Editeur : DELAGRAVE
Collection : Mon métier, mes compétences
Année : 05/2022 Edition 2022Collection Mon métier, mes compétences : une collection complète et à jour, prenant en compte les spécificités de la création de la famille des métiers de l'hôtellerie-restautation.On traite dans cet ouvrage des compétences à traiter en classes de 2de, 1re et Tale pour les Sciences appliquées pour les Bacs pro Cuisine, CSR et Métiers de l'alimentation.
[lire la quatrième du livre Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro [...]]