Les guides du jardinier maraîcher
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 04/2024« Pratiquant l’agriculture bio-intensive, j’ai appris à connaître le sol.
[lire la quatrième du livre Un sol vivant]
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Les guides du jardinier-maraîcher
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 04/2023« La tomate est, sans l’ombre d’un doute, l’une des cultures qui font la signature d’un bon jardinier-maraîcher. »Jean-Martin Fortier livre ici tout son savoir-faire, partage ses variétés préférées et explique comment cultiver les tomates avec succès, que l’on soit jardinier amateur ou maraîcher professionnel.
[lire la quatrième du livre Les Tomates]
Les guides du jardinier maraîcher
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 04/2024 « Ma méthode de planification des cultures et de production de légumes destinée aux maraîchers est désormais accessible à tous les jardiniers ! »Depuis plus de 20 ans, Jean-Martin Fortier accompagne la méthode qui porte son nom d’un programme précis pour planifier les cultures et bien organiser le travail d’une microferme.
[lire la quatrième du livre Une année de légumes]
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 04/2024« Tomates, aubergines, poivrons, courges et melons, avec ces légumes fruits au potager, c’est l’abondance assurée ! »
Jean-Martin Fortier partage ici ses meilleures pratiques maraîchères et ses astuces pour cultiver avec succès une vingtaine de légumes, qui produisent des fruits après la floraison.
[lire la quatrième du livre Les légumes fruits]
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Collection : Les guides du jardinier-maraîcher
Année : 10/2023« Les légumes racines sont les trésors de la terre qui déclinent des textures et des saveurs subtiles. Ce sont mes préférés ! »Jean-Martin Fortier confie ici toute son expertise au sujet de ses 20 légumes racines préférés et explique comment les cultiver avec succès, que l’on soit jardinier amateur ou maraîcher professionnel.
[lire la quatrième du livre Les légumes racines]
Les guides du jardinier-maraîcher
Editeur : DELACHAUX ET NIESTLE
Année : 04/2023« Choisir et utiliser les bons outils peut faire une énorme différence dans le succès d’un potager ou d’une microferme maraîchère. »Tel est le credo de Jean-Martin Fortier, qui nous ouvre ici les portes de sa remise à outils. Quasiment tous de « basse technologie », donc essentiellement manuels et peu coûteux, ils permettent de travailler la terre en respectant la biodiversité, [...]
[lire la quatrième du livre Les Outils du potager]
