Les livres de l'auteur jean martin fortier

Jardinier-maraîcher
Manuel d'agriculture biologique sur petite surface
Année : 01/2016 (2ème édition)

Porté par le succès international de la première édition du Jardinier-maraîcher, Jean-Martin Fortier a continué à perfectionner ses techniques de maraîchage diversifié et à tester des outils pour optimiser ses cultures biologiques sur petite surface. Dans cette nouvelle édition revue et augmentée, c'est avec la même générosité qu'il partage de nouveau son savoir-faire afin d'aider [...]
[lire la quatrième du livre Jardinier-maraîcher]

27,00 €
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sous 4 à 8 jours


NOUVEAU
Pas de visuel pour Une année de légumes
Les guides du jardinier maraîcher
Date prévue par l'éditeur : mi Avril
Année : 04/2024

« Ma méthode de planification des cultures et de production de légumes destinée aux maraîchers est désormais accessible à tous les jardiniers ! »Depuis plus de 20 ans, Jean-Martin Fortier accompagne la méthode qui porte son nom d’un programme précis pour planifier les cultures et bien organiser le travail d’une microferme.
[lire la quatrième du livre Une année de légumes]

15,90 €
A paraître mi Avril
Alerte dispo
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NOUVEAU
Le maraîchage écologique sans labour
Mieux produire grâce à un sol vivant
Editeur : TERRE VIVANTE
Collection : Techniques de pro
Année : 03/2024

Un livre de référence pour les maraîchers professionnels désireux d'augmenter leur productivité Un ouvrage écrit par un professionnel pour les professionnels, donnant tous les détails pour utiliser la méthode du maraîchage écologique sans labour, avec à la clé un sol véritablement vivant et une incroyable productivité maraîchère.
[lire la quatrième du livre Le maraîchage écologique sans labour]

39,00 €
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sous 4 à 8 jours


Les légumes racines
Collection : Les guides du jardinier-maraîcher
Année : 10/2023

« Les légumes racines sont les trésors de la terre qui déclinent des textures et des saveurs subtiles. Ce sont mes préférés ! »Jean-Martin Fortier confie ici toute son expertise au sujet de ses 20 légumes racines préférés et explique comment les cultiver avec succès, que l’on soit jardinier amateur ou maraîcher professionnel.
[lire la quatrième du livre Les légumes racines]

15,90 €
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sous 4 à 8 jours


Les Tomates
Les guides du jardinier-maraîcher
Année : 04/2023

« La tomate est, sans l’ombre d’un doute, l’une des cultures qui font la signature d’un bon jardinier-maraîcher. »Jean-Martin Fortier livre ici tout son savoir-faire, partage ses variétés préférées et explique comment cultiver les tomates avec succès, que l’on soit jardinier amateur ou maraîcher professionnel.
[lire la quatrième du livre Les Tomates]

15,90 €
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sous 4 à 8 jours


Les Outils du potager
Les guides du jardinier-maraîcher
Année : 04/2023

« Choisir et utiliser les bons outils peut faire une énorme différence dans le succès d’un potager ou d’une microferme maraîchère. »Tel est le credo de Jean-Martin Fortier, qui nous ouvre ici les portes de sa remise à outils. Quasiment tous de « basse technologie », donc essentiellement manuels et peu coûteux, ils permettent de travailler la terre en respectant la biodiversité, [...]
[lire la quatrième du livre Les Outils du potager]

15,90 €
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sous 4 à 8 jours


Microfermes
Le maraîchage bio à échelle humaine
Année : 04/2023

Pour bien vivre de sa production de légumes, un hectare suffit.La méthode de maraîchage bio-intensif sur petite surface, développée par Jean-Martin Fortier, permet de produire des légumes bios en quantité et en qualité, tout en respectant la biodiversité et le confort de vie de celles et ceux qui travaillent. Mais pour y parvenir, il ne s’agit pas seulement de faire pousser des [...]
[lire la quatrième du livre Microfermes]

22,90 €
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L'avenir est dans le champ
Un projet de société en 12 fruits et légumes et les conseils du jardinier-maraîcher
Editeur : LA PRESSE
Année : 12/2019

En 12 légumes et fruits, Marie-Claude Lortie et Jean-Martin Fortier font le tour des grands enjeux de notre agriculture, comme la culture et l'élevage industriels, l'accessibilité, le gaspillage, l'utilisation des pesticides et des engrais, les OGM, et nous démontrent qu'il est possible de transformer le modèle agricole actuel en faisant de meilleurs choix.
[lire la quatrième du livre L'avenir est dans le champ]

33,55 €
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sous 4 à 8 jours


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