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Les livres de l'auteur frederic morisset

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Du terroir au palais
Du terroir au palais
Devenez expert en vin
Auteur : Frédéric MORISSET
Editeur : FREDERIC_MORISSET
Année : 11/2012

Encyclopédique, pédagogique et polémique, Du Terroir au palais offre un regard neuf, vulgarisé sur le monde du vin et de la dégustation.

EncyclopédiqueLe lecteur voyage des oligo-élements du sol jusqu'à ses neurones de dégustateur, en passant par les régions viticoles et leur vinification.
[lire la quatrième du livre Du terroir au palais]

60,00 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

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