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Les livres de l'auteur jean antoine chaptal

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L'art de faire le vin
L'art de faire le vin
Auteur : Jean-Antoine CHAPTAL
Editeur : FRANCE LIBRIS
Année : 01/2020

Docteur en médecine à vingt et un ans, professeur de chimie à vingt cinq ans, membre de l'Institut à trente neuf ans, ministre de l'Intérieur à quarante quatre ans, Jean-Antoine Chaptal fut un homme assez remarquable dont le nom est connu de tous les gens du vin par son dérivé, la "chaptalisation" .
[lire la quatrième du livre L'art de faire le vin]

24,00 €
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sous 4 à 8 jours

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