Les livres de l'auteur jens petersen

Champignons d'Europe tempérée
Pack en 2 volumes
Editeur : BIOTOPE
Année : 07/2020

Cet ouvrage encyclopédique en deux volumes, traduction d'un ouvrage anglais et danois, présente un panorama complet du Règne fongique. Il traite plus de 2 800 espèces de champignons d’Europe et contient plus de 10 000 illustrations et photographies.
[lire la quatrième du livre Champignons d'Europe tempérée]

120,00 €
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Le guide des champignons comestibles et toxiques
Eviter les confusions
Auteur : Jens-H PETERSEN
Editeur : BIOTOPE
Année : 07/2023

Chaque espèce est présentée par de splendides clichés, l'auteur décrit les critères de reconnaissance, et surtout, il détaille les risques de confusion possibles avec des espèces toxiques. Ces dernières sont également présentées et illustrées. Avec ses clés d'identification et ses illustrations très précises, cet ouvrage est également un guide recommandé pour débuter l'étude [...]
[lire la quatrième du livre Le guide des champignons comestibles et toxiques]

30,00 €
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Les champignons dans la nature
230 espèces intégralement décrites et illustrées de plus de 300 photographies couleurs in-situ.
Année : 08/2005

230 espèces intégralement décrites et illustrées. Plus de 300 magnifiques photographies couleurs.

Des informations concernant le goût et les usages culinaires de chaque espèce.Une clef de détermination entièrement illustrée et présentée selon un code couleur.
[lire la quatrième du livre Les champignons dans la nature]

29,40 €
Définitivement indisponible
Cet ouvrage n'est plus commercialisé par l'éditeur

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